Economía
El coste de los alimentos y las bebidas crece un 3,5% durante el mes de mayo
En comparación con abril, el precio baja tres décimas, y el IPC global cae un 1% con respecto al mismo mes del año anterior
El coste de los alimentos y las bebidas crece un 3,5% durante el mes de mayo
Los precios han caído un 1% en mayo por el descenso de los carburantes, en la mayor retrocedida de la tasa anual del índice de precios al consumo (IPC) desde hace cuatro años en medio de la pandemia de la COVID-19. Según el indicador adelantado del IPC publicado por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la tasa de variación anual recorta tres décimas más la de abril, del -0,7%, y refleja el descenso de los precios de los carburantes y combustibles mientras siguen al alza los alimentos. Los precios, que se mantienen estables enfrente de abril (0,0%), no registraban un descenso en tasa interanual del 1% desde mayo de 2016.
El INE recuerda que, a raíz de la situación generada por el COVID, se han creado dos grupos especiales. Uno que incluye los productos de alimentación, bebidas, tabaco, limpieza y artículos no duraderos para el hogar, productos farmacéuticos, comida para animales y artículos para el cuidado personal. Los precios de este grupo subieron el 2,8% en mayo enfrente del mismo mes del año pasado, tres décimas menos que el mes de abril. Al detalle, en alimentación y bebidas no alcohólicas la subida en mayo es del 3,5%, enfrente del 4% de abril; con un incremento del 5,4% para los frescos, también por debajo de la tasa de abril, y del 2,3% en envasados.
El otro grupo contiene los servicios de alquiler de vivienda y garaje, la distribución de agua, alcantarillado, recogida de basura, gastos comunitarios, electricidad, gas, gasóleo para calefacción, servicios de telefonía, música y televisión en streaming, seguros, comisiones bancarias y servicios funerarios. En estos servicios, los precios caen un 4,2%, dos décimas por encima de la registrada en abril. En la evolución mensual, los productos incluidos en el grupo especial bienes COVID-19 han aumentado sus precios en mayo un 0,1%; mientras que los servicios caen un 0,2%.
El INE explica que la recogida de precios se ha realizado de nuevo íntegramente por medios telemáticos y que hay parte de la cesta de productos del IPC que sigue sin estar disponible para su adquisición para los hogares. Así, para el cálculo del IPC del mes de mayo se han tenido que estimar el 18,6% de los precios, lo cual se corresponde con un 21% de la ponderación del índice.