46 cerveceros artesanos se unen bajo la marca COBEER-19 para recaudar fondos para entidades locales
El proyecto tiene como finalidad dedicar el 19% de los beneficios de cada cerveza seleccionada a luchar contra la covid-19
Un total de 46 cervecerías artesanas del estado español, 32 de catalanas, se han unido para recaudar fondos para luchar contra la covid-19. Para hacerlo, han creado el proyecto COBEER-19 que tiene como objetivo dedicar el 19% de los beneficios de cada cerveza seleccionada a una entidad local del territorio de cada una de las cervecerías que forman parte de la iniciativa. De Catalunya, forman parte de este proyecto cinco cerveceras de Lleida, cinco de Girona, una de Tarragona y 21 de Barcelona. David Serrano, promotor del proyecto COBEER-19, ha explicado que tiene como objetivo demostrar la unidad del sector cervecero artesano en un momento de crisis como el actual. La idea salió del Aran y rápidamente se unieron al proyecto cerveceras de todo el Estado.
Cada cervecera elabora una variedad dedicada al COBEER-19 o dedica una ya existente. El cliente puede identificar esta cerveza, ya que lleva un adhesivo a la cerveza dedicada al proyecto.
Serrano ha explicado que con esta iniciativa también se busca hacer llegar al consumidor la importancia del consumo local y de proximidad.