Tribunales europeos
La justicia europea permite prohibir el sacrificio de animales con el ritual halal y kosher
El TJUE ve posible exigir un aturdimiento previo para reforzar el bienestar de los animales en el marco del derecho de la UE
Tribunal de Justicia de la UE, TJUE
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea permite prohibir el sacrificio de animales con el ritual halal y kosher. A raíz de la duda planteada por el Tribunal Constitucional belga, el alto tribunal con sede en Luxemburgo ha concluido este jueves que los gobiernos pueden exigir el aturdimiento previo de los animales porque la legislación europea permite hacer esta injerencia en la libertad de culto si la medida es proporcional y responde a un objetivo de interés general reconocido en la UE, como es el fomento del bienestar animal. Por lo tanto, el TJUE ha dado vía libre a Bélgica para prohibir este tipo de matanza porque cree que sus medidas garantizan un equilibrio entre la importancia concedida al bienestar animal y la libertad de los creyentes judíos y musulmanes. La sentencia es una victoria para el colectivo animalista que hace años que reclama frenar el sacrificio de animales por el ritual kosher y halal.
Los hechos
Bélgica prohibió el sacrificio de animales sin un aturdimiento previo que reduzca su padecimiento. Para obtener la carne halal o kosher, tanto musulmanes como judíos matan con un corte en el cuello a vacas, cabras, ovejas o pájaros que se desangran durante horas hasta que mueren.
Las entidades animalistas hace años que luchan por frenar esta práctica, mientras que las comunidades musulmanas y judías reivindican su libertad de culto.