¿Cuál es el mejor roscón de Reyes según la OCU?
La organización de consumidores ha realizado un estudio a partir de las opiniones de los consumidores y de la relación calidad/precio
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El roscón de Reyes con nata de los supermercados Eroski, Ahorramás y El Corte Inglés, han sido los mejor valorados por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) con respecto a la relación calidad-precio. La OCU ha hecho un análisis de nueve roscones de diferentes marcas donde ha valorado diferentes aspectos como el etiquetado, la calidad de las grasas o el sabor y aroma.
En concreto, la organización de consumidores ha analizado los roscones de Eroski, Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Ahorramás, Mercadona, Lidl, Aldi y Dia. Finalmente, el ranking lo han empatado el roscón de Eroski con un precio de 12,95 euros y el de los supermercados Ahorramás, que tiene un precio de 9,99 euros.
Este año, la mayoría de roscones han utilizado grasas de buena calidad tanto en la elaboración del brioche, como en el rellenado. De los nueve roscones, sólo dos sustituyen la mantequilla por aceite de girasol.
Por|Para que hace al rellenado, 6 de los 9 roscones analizados utilizan nata. Aunque los de Ahorramás y Mercadona mezclan la nata con otro tipo de grases como el coco, la palma, el palmiste o la nabina, mentres que El horno de Aldi, elabora su relleno «de nata» sólo con mezcla de palma y palmiste.