Consumo
Alerta por listèria en un lote de salmón ahumado marinado hecho en España
Las autoridades, que no han detectado ningún caso hasta el momento, piden no consumirlo y devolverlo
Imagen de archivo del producto afectado por la alerta.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo, ha emitido una alerta por presencia de listèria en salmón ahumado marinado con eneldo fabricado en España.
Así se refleja en una información publicada este miércoles 19 de mayo, en el cual informa de que el aviso procede de la Junta de Andalucía, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), y advierte de la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado marinado de la marca Royal, con fecha de caducidad 23/05/2021.
La empresa fabricante se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada de producto del mercado.
El producto ha sido distribuido a todas las comunidades autónomas y las autoridades competentes, a través del SCIRI, ya han sido informadas a fin de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Según la información facilitada por AESAN, no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en sus hogares productos afectados, se abstengan de consumirlos y les devuelvan|retornen a los puntos de venta.
Síntomas de los cuales estar alerta
En caso de haber consumido estos tipos de productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.