Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si tomas dos o tres tazas de café al día

El cafées una de las bebidas estimulantes favoritas en Occidente y el inicio de cada día de muchas personas. De hecho, no es nada raro encontrar gente que tomavarias tazas cada día.

Es lógico plantearse, por tanto, si este consumo tan elevado tiene algunaconsecuencia sobre nuestra salud, ya sea positiva o negativa. La buena noticia es que, descontando ciertas personas para las que puede estar desaconsejado por motivos médicos, los científicos no dejan de encontrar beneficios en el consumo habitual del café.

Así, un equipo de investigadores acaba de concluir que beberentre dos y tres tazas de café cada día, ya sea molido, instantáneo o descafeinado, se asocia a reducciones significativas en el diagnóstico de enfermedades cardiovasculares y en la mortalidad. Igualmente, esta pauta de consumo de café molido o instantáneo, aunque no el descafeinado, se asocia a unriesgo reducido de arritmias cardíacasde nuevo inicio, incluyendo fibrilación atrial.

Beber entre 1 y 5 tazas al día de café molido o instantáneo (pero no café descafeinado) se asoció a una reducción considerable del riesgo dearritmias de nueva aparición. Concretamente, las personas que menores probabilidades tenían eran las que tomaban entre 4 y 5 tazas de café molido o entre 2 y 3 de café instantáneo.

Por otra parte, el consumo habitual de hasta cinco tazas de café al día también se asociaba con una disminución en la incidencia deenfermedades cardiovasculares en general. Por ejemplo, el riesgo de enfermedad de la arteria coronaria se reducía sensiblemente, especialmente, en quienes tomaban entre 2 y 3 tazas de café diarias.

Igualmente,la mortalidad por cualquier causase reducía notablemente en cualquier tipo de café, siendo la mayor reducción la observada la que propiciaban entre 2 y 3 tazas de café descafeinado o instantáneo al día.