Los beneficios del jengibre, un antioxidante natural

20 Minutos | El jengibre es una planta de la India de sabor acre y picante como el de la pimienta que, hoy en día, se puede encontrar en cualquier supermercado y, gracias a su composición, tiene un alto contenido envitaminas como la B6 y la C.

Esta planta, que es un tubérculo natural, también contiene calcio, fósforo, magnesio y potasio que la hacen muybeneficiosa para el aparato digestivo, el desarrollo muscular y la pérdida de peso, según ha referido Ana María Moreno en su blogFarmacia Riberay que recoge en un artículoMen's Health.

Este alimento tiene propiedades antisépticas, es decir, destruye las bacterias y beneficia a la flora intestinal por lo que puede ser útil paramejorar la digestión y evita la aparición de gases en el estómago. También se puede utilizar para potenciar el desarrollo muscular ya que el fósforo y el calcio que contiene potencian las contracciones del músculo yprevienen espasmos y otros dolores musculares.

Otro de los beneficios más destacados de este tubérculo natural es la reducción del índice de masa corporal y los niveles de insulina en sangre porque ayuda a incrementar las calorías quemadas, por lo que es una planta que puede serutilizada para perder peso.

Múltiples propiedades desconocidas

El jengibre es una planta natural con múltiples propiedades y algunas de ellas pasan desapercibidas, como la de que es unantioxidante natural, al contener altos niveles de polifenoles que retrasan la oxidación de las células.