Mercadona crea 1.169 puestos de trabajo

Mercadona ha cerrado el ejercicio 2017 con un volumen de compras en Cataluña que llega a los 3.631 millones de euros, cifra que refleja la apuesta sostenida por el tejido productivo catalán y, especialmente, por el sector agroalimentario. La compañía también ha finalizado en el 2017 con una plantilla de 12.895 personas, después de crear 1.169 nuevos puestos de trabajo. Con eso, refuerza el compromiso que mantiene con la generación de empleo estable, como lo demuestra el hecho de que haya incorporado a más de 3.600 personas a su plantilla en Cataluña durante los últimos 6 años.

En el marco de vincular parte de su retribución a los beneficios y a la productividad de la compañía, Mercadona ha repartido entre los trabajadores 48 millones de euros en Cataluña en concepto de prima por objetivos. Además, ha seguido aplicando su política retributiva por la cual, actualmente, los trabajadores con más de cuatro años de antigüedad (el 78% de la plantilla) disponen de un salario de 1.462 euros netos al mes (al cual hay que añadir dos primas que se consiguen para alcanzar los objetivos establecidos), una cifra que se sitúa por encima de la media del sector. También apuesta por la equidad con una política de recursos humanos basada en el principio de «misma responsabilidad, mismo sueldo», que recompensa por igual el esfuerzo de las 12.985 personas que conforman la plantilla: 8.830 mujeres (un 68%) y 4.155 hombres (un 32%).

Inversión de 125 millones de euros para transformar Mercadona

Para impulsar la estrategia implantada en el 2017 de llevar a cabo la inversión necesaria para transformar Mercadona, la compañía ha abordado diferentes movimientos a lo largo del año. Durante estos doce meses ha destinado 125 millones de euros, el doble que el ejercicio anterior, tanto a la apertura como a la reforma de tiendas, así como a la optimización de la red logística. Concretamente, ha invertido 104,5 millones de euros en la apertura de 4 nuevos supermercados y la reforma de 33 más, todos con el nuevo modelo de tienda eficiente que mejora la experiencia de compra de los clientes, y 20,5 millones de euros en el nuevo bloque logístico en Abrera, donde ha puesto en marcha la primera fase de la plataforma de productos frescos integrada dentro del almacén de frío. Al cierre del ejercicio tiene 259 supermercados en Cataluña.

Además, también ha hecho un importante esfuerzo en el desarrollo de la oferta de productos frescos, por medio del proyecto «Frescos Global», que implica introducir importantes mejoras en las secciones de perecederos y que se irá implantando progresivamente en todas las tiendas. Son un ejemplo la sección de carnicería con una mejor calidad de producto y en la cual los clientes pueden personalizar los cortes de la carne al punto de acabado; la sección de jamón renovada, que ofrece corte a cuchillo y envasado al vacío del producto; pescaderías con mejor servicio y surtido local gracias al proyecto de pescado de lonja y el nuevo surtido de sushi; o una nueva sección de horno con productos más locales y adaptados a las necesidades de los clientes, entre otras iniciativas.

3.631 millones de euros en compras en Cataluña

El apoyo al tejido productivo de Cataluña se ha visto reflejado con un volumen de compras a proveedores catalanes o con sede en Cataluña que alcanza los 3.631 millones de euros. Un año más, el efecto dinamizador de Mercadona ha vuelto a ser una constante gracias a la relación comercial que mantiene con 1.870 pequeñas y medianas empresas del territorio que, a su vez, dan trabajo además de 35.000 personas. En esta misma línea, hace falta destacar la generación de riqueza derivada de la actividad de los 15 interproveedores catalanes que trabajan con Mercadona (fabricantes de las marcas Hacendado, Bosque Verde, Deliplus y Compy), que han invertido 96 millones de euros y dan trabajo estable además de 5.300 personas. La inversión conjunta de Mercadona y estas 15 empresas ha sido de 221 millones de euros el 2017, de los cuales 125 millones son inversiones directas de Mercadona y 96 corresponden a la inversión realizada por los fabricantes interproveedores, todos ellos especialistas. Actualmente, el empleo generado por la compañía en Cataluña (directo e indirecto) supera a los 53.200 trabajadores.

Esta relación estratégica con empresas de referencia a Cataluña ha permitido, por ejemplo, que el 2017 Mercadona comprara más de 114 millones de kilos de embutidos en Casa Tarradellas (Gurb-Barcelona), Embotits Monter (Sant Jaume de Llierc-Girona), Noel y La Selva, entre otros; que Pastisfred, empresa con sede en Montblanc, produjera 7,2 millones de unidades de pasteles y mousses; y que las empresas leridanas Catafruit, Nufri, Golden Export y Frifruit, entre otros, sirvieran más de 65 millones de kilos de fruta (peras, manzanas, melocotones y nectarinas, principalmente) en las tiendas.

En el ámbito de la higiene personal, el Grupo Ubesol-Maverick, de Ulldecona, ha comercializado 33,5 millones de litros de gel de baño y 9,5 millones de litros de champú; You Cosmetics i Wecolors (ubicadas las dos en Barcelona) han producido casi 39,5 millones de unidades de productos de cosmética, como maquillajes, coloretes, barra de labios, sombras de ojos, máscaras de pestañas, pinceles, esmaltes y complementos para las uñas, y accesorios para el pelo, entre otros. Y con respecto a la limpieza y cuidado|cura del hogar, la empresa Saplex, con sede en Canovelles (Barcelona), ha servido más de 48 millones de rollos de bolsas de basura y 10 millones de paquetes de bolsas para congelar los alimentos.

Un año más se han alcanzado acuerdos de colaboración con el sector primario como lo refleja el hecho de que Mercadona comprara 3,1 millones de kilos de manzanas de las comarcas gerundenses; 3 millones de kilos de pescado fresco del litoral catalán; más de 57 millones de litros de leche producida por ganaderos catalanes y envasada en su lugar de origen; más de 500.000 kilos de higos procedentes de las comarcas leridanas, y 336.000 kilos de mejillones del Delta del Ebro, entre otros.

Estos ejemplos forman parte de la apuesta por el desarrollo de una Cadena Agroalimentaria Sostenible de Mercadona, en que todos los eslabones se vean beneficiados y puedan sumar esfuerzos por satisfacer «El Cap» (que es como la compañía nombra internamiento a los clientes) apostando por la especialización y ofreciendo productos de proximidad, con la máxima calidad y frescura, con un surtido adaptado a sus necesidades.

Una política de acción social sostenible integrada en la estrategia de RSE

Uno de los compromisos que Mercadona mantiene con la sociedad es reanimar parte de todo lo que recibe de ella. Con este objetivo, se desarrolla el plan de Responsabilidad Social de la compañía que refuerza la apuesta por el crecimiento compartido a través de diferentes líneas de actuación sostenibles. Una línea estratégica del plan es la sostenibilidad medioambiental con iniciativas como la de disponer de un sistema de gestión medioambiental propio, enfocado a la optimización logística, la eficiencia energética y la reducción de residuos; parte de este sistema está basado en los principios de la economía circular y busca la conversión de residuos en nuevos recursos.

En el ámbito de acción social, en el 2017 ha dado 1.600 toneladas de alimentos a diferentes instituciones y entidades sociales de toda Cataluña a través de las diferentes iniciativas en que ha participado. En este mismo marco, colabora con más de 30 comedores sociales en los cuales mujer diariamente productos que no son aptos para la venta, pero que sí que están en perfectas condiciones para el consumo.