Ton Colet, mejor sumiller de Cataluña del 2022
L'Asociación Catalana de Sumilleres ha galardonado al sumiller del restaurante El Cigró d'Or de Vilafranca del Penedès
El pasado lunes 14 de marzo, LaAsociación Catalana de Sumilleres organizó, en el Foro Gastronómico de Girona, un concuso para escoger al mejor sumiller de Cataluña 2022.
La competición, que constaba de una prueba teórica y una de cata, acabó con una fase final entre tres de los doce participantes. Y, finalmente, Ton Colet, del restaurante El Cigró d'Or de Vilafranca del Penedès, fue galardonado con el primer premio. Anna Casabona del Prime Brands Juvé & Camps (Sant Sadurní d'Anoia) y Toni Albiol de la Enoteca Divins (Martorell) lo acompañaron en el podio.
L'Asociación Catalana de Sumilleres ha hecho públicos estos resultados y los del resto de premios que entrega esta asociación en unacena maridaje llevada a cabo en el Mas Marroch (Vilablareix, Girona), y que ha sido guiado por el Celler de Can Roca.
A continuación presentamos a los galardonados de esta Noche de los Sumilleres 2022:
- Socio de Honor: José Andrés
- Premio a la Trayectoria: Lasumiller Rosa Villa
- Mejor bodega con oferta enoturística: Celler Alta Alella
- Premio a mejor comunicadora: Ruth Troyano
- Premio a la mejor iniciativa solidaria: Celler L'olivera
- Premio en la mejor sala: El Celler de Can Roca