Granizados de gusanos para combatir el calor en el zoo

El Zoo de Barcelona se ha visto obligado este año a avanzar el protocolo para combatir el calor y proteger los animales. Antelas altas temperaturas que se están registrando este verano en la capital catalana, los cuidadores del Zoo tuvieron que empezar a implementar ya en mayo medidas extraordinarias para paliar los efectos. Por ejemplo, alimentan las suricatas con granizados de gusanos y rocían con agua las elefantas. También renuevan más frecuentemente las zonas de baño para que el agua esté más fresca y utilizan los aspersores que pulverizan el agua para refrescar los animales. «La verdad es que los animales lo agradecen», dice a la responsable de mamíferos del Zoo, Pilar Padilla.

En una atención a los medios este lunes, Padilla ha explicado que «en el mes de mayo ya hacía mucho calor» y tuvieron que empezar a congelar rápidamente» algunos alimentos. El mismo Zoo fabrica caldo, yogures y fruta congelada para los animals. «Tenemosunos protocolos tanto para épocas de calor como de frío para garantizar que los animales estén bien en todo momento», asegura el director del Zoo de Barcelona, Antoni Alarcón, reivindicando que uno de sus objetivos principales es «mantener el máximo bienestar posible» para los animales.

Los que lo pasan peor son los que están acostumbrados a «climas más fríos», como el bisonte europeo, el panda rojo o los ciervos, detalla Padilla. Según ella, nutrias o hipopótamos, que «ya son bastante acuáticos», también pueden sufrir el calor y, por eso, los cuidadores intentan garantizar que siempre tengan a «disposición agua fresca».

Alarcón no se ha planteado cambiar el tipo de especies que tienen para adaptar el Zoo de Barcelona al aumento de las temperaturas de los últimos años. Actualmente, tienen unas 260 especies y unos 1.700 animales. Así, Alarcón destaca que la prioridad ahora es «trabajar con especies en peligro de extinción o cierto grado de vulnerabilidad»: «El bisonte es muy importante porque se está hablando en España sobre su posible reintroducción y, por lo tanto, nosotros lo que tenemos que hacer es garantizar al máximo su bienestar».

Protocolo contra el calor

Padilla asegura que el protocolo contra el calor lo pueden hacer durante todo el año. «Cuando avisan de que hay subidas de temperatura u olas de calor nos aseguramos de que tenemos estos hielos|geles», afirma la responsable de mamíferos del Zoo. Los preparan ellos mismos con neveras y congeladores. «No fabricamos hielo», aclara. Lo más elaborado que hacen es granizado de gusano. Meten larvas en una bandeja de cubitos y después los cuidadores los ofrecen a las suricatas para que, en su intento de comer los gusanos, tengan que succionar el líquido y se hidraten mejor.