Crean una web con consejos de alimentación durante el tratamiento de cáncer
La plataforma creada por la Fundación Catalunya La Pedrera i Alícia cuenta con más de 200 recetas para profesionales y pacientes oncológicos
La Fundación Catalunya La Pedrera i Alícia han creado una nueva web para ayudar a gestionar y adaptar la alimentación de los pacientes oncológicos durante el tratamiento del cáncer. La web 'Comida durante el tratamiento del cáncer' se ha presentado este lunes por la tarde y quiere dar respuesta a profesionales y pacientes con dificultades a la hora de obtener «información rigurosa y de calidad». El recurso se ofrecerá a todas las personas interesadas gratuitamente y contiene más de 200 recetas o vídeorecetas especialmente diseñadas para dar una respuesta personalizada a los 25 efectos secundarios que se derivan del tratamiento oncológico de los 5 tipos de cáncer con más incidencia o dificultades para comer-mama, cabezay garganta, colon, pulmón y próstata.
La web tiene sus orígenes en la colección 'Comida durante el Tratamiento del Cáncer', siete guías con recomendaciones dietéticas y culinarias para facilitar la gestión de la alimentación del día a día a las personas en tratamiento de diferentes tipos de cáncer. Los contenidos de esta nueva herramienta se irán actualizando y ampliando de forma permanente para otro tipo de tumores y teniendo en cuenta los avances científicos e innovaciones alimentarias.