El café podría tener un efecto protector ante el cáncer de endometrio, según un estudio
Un trabajo del ICO/IDIBELL y la Universidad de Harvard concluye que el riesgo se reduce un 10% en mujeres que lo toman
Un estudio epidemiológico liderado por la investigadora del Instituto Catalán de Oncología (ICO)/Institut de Investigació Biomèdica de Bellvitge (IDIBELL) Marta Crous-Bou y la Universidad de Havard ha concluido que el café podría tener un efecto protector ante el cáncer de endometrio. El estudio ha evaluado la asociación entre el consumo de café y el riesgo de sufrir un cáncer de endometrio ha observado que aquellas mujeres que bebían café tenían aproximadamente un 10% menos de riesgo de sufrir un cáncer de endometrio. Además, se pudo ver que esta disminución era todavía más importante en las mujeres que tenían sobrepeso u obesidad, que es el principal factor de riesgo de sufrir esta enfermedad, y donde es más evidente el efecto beneficioso del café y sus compuestos.
Estudios previos apuntaban a esta asociación pero hasta ahora no se había explorado nunca en una cohorte tan numerosa y teniendo en cuenta tantos factores de riesgo. La investigadora principal ha apuntado pero que los mecanismos biológicos detrás de esta asociación no se saben a ciencia cierta, aunque los investigadores creen que tienen que ver con determinados componentes del café como pueden ser los polifenoles u otros antioxidantes. Estos podrían ser capaces de reducir los niveles de estrógenos o insulina, dos hormonas implicadas en el origen de este tumor.
Los resultados podrían plantear abrir las puertas a hacer ensayos clínicos con suplementos que contengan estos compuestos y poder hacer pequeñas intervenciones en grupos de pacientes concretos con más riesgo de sufrir la enfermedad con el fin de observar la evolución. Crous-Bou ha destacado la importancia de confirmar el efecto beneficioso de los compuestos del café ya que es una bebida muy consumida por todas partes.