Las compras de Mercadona a proveedores de Cataluña superan los 5.000 millones de euros en el 2023

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha reforzado en el 2023 su compromiso con Cataluña y ha hecho compras por valor de 5.004 millones de euros a 240 proveedores e interproveedores especialistas y más de 1.700 pequeñas y medianas empresas catalanas o con sede en Cataluña.

Además, ha cerrado el ejercicio pasado con una plantilla de 15.205 personas, después de crear 590 puestos de trabajo, y con 249 supermercados, 197 de los cuales ya tienen implantado el modelo de tienda eficiente, que optimiza el acto de compra de los clientes y permite reducir hasta un 40% el consumo energético.

Más de 5.000 millones de euros en compras en Cataluña

El apoyo al tejido productivo se ha visto reflejado en un volumen de compras que llega a los 5.004 millones de euros durante el 2023, hecho que supone un incremento del 14,7% respecto del ejercicio anterior. Esta cifra ha sido posible gracias a la relación comercial que Mercadona mantiene con 240 proveedores e interproveedores especialistas y más de 1.700 pymes de todo el territorio.

Esta relación estratégica con empresas de referencia en Cataluña ha permitido, por ejemplo, que en el 2023 la compañía haya comprado 46,4 millones de kilos de fruta (peras, manzanas, melocotones y nectarinas, principalmente) a varias empresas de Lleida como Catafruit, Nufri, Molnar o Grup Cooperatiu Fruits de Ponent; de Girona como Frutícola Empordà y Girona Fruits, y de Tarragona como Cerima Cherries que provee a Mercadona de cerezas. Asimismo, Casa Tarradellas, Embutidos Monter, Noel y La Selva, entre otros, han servido más de 122 millones de kilos de embutidos en las tiendas.

Además de los ejemplos mencionados, y continuando con la estrategia de compras de productos locales, hay que destacar los 12,5 millones de unidades de pasteles que Pastisfred (Montblanc, Tarragona) ha servido a Mercadona durante el 2023; los 9 millones de unidades de kéfir líquido que elabora Productos del Moianès en Moià (Barcelona); los 390.000 kilos de higos procedentes de los campos del proveedor Eco Figs Fruits en las comarcas leridanas, y los más de 2,7 millones de kilos de pescado fresco del litoral catalán, entre otros.

En el ámbito de la higiene personal, Laboratorios Maverick en Ulldecona (Tarragona) ha comercializado 78,9 millones de unidades de geles de baño y champúes. You Cosmetics en Gavà (Barcelona) y Wecolors en Vilassar de Dalt (Barcelona) han producido 34,9 millones de unidades de productos de cosmética, como maquillajes, coloretes, barra de labios, sombras de ojos, máscaras de pestañas y esmaltes de uñas, entre otros. Con respecto a la limpieza y cuidado del hogar, la empresa Saplex, con sede en Canovelles (Barcelona), ha servido 71,5 millones de rollos de bolsas de basura.

Esta búsqueda de un surtido eficaz, de calidad contundente y a un precio imbatible forma parte del proceso de brutal transformación de Mercadona, que a lo largo del 2023 también ha seguido avanzando en la implantación de su modelo de tienda eficiente, en la optimización y la mejora de los bloques logísticos que tiene situados en Abrera, Sant Sadurní d'Anoia y Sant Esteve Sesrovires, y en la plataforma dedicada exclusivamente a dar servicio online, con una inversión total que ha superado los 75 millones de euros.

En concreto, la compañía ha abierto 6 nuevos supermercados eficientes, de los que 2 son aperturas limpias en los municipios de Reus y de Barberà del Vallès, y los 4 restantes son aperturas por cierres (es decir, nuevas tiendas que reemplazan las ya existentes que no se adaptaban a los estándares de calidad de la cadena) en Ripollet, Reus, Cambrils y Barcelona ciudad, y ha reformado 5 tiendas en Santa Coloma de Gramenet, l'Hospitalet de Llobregat, Sant Cugat del Vallès, Ripoll y Barcelona ciudad.

En total, ha implantado su modelo de tienda eficiente en 11 centros durante el año 2023. Este tipo de tiendas eficientes, de las cuales ya tiene 179 en Cataluña de un total de 249, disponen, por ejemplo, de mejoras de aislamiento, iluminación LED y gestión inteligente del consumo energético. También incorporan unos sistemas de refrigeración más sostenibles que reducen el uso de gases fluorados y las emisiones de gases con efecto invernadero.

Una plantilla de más de 15.000 personas después de crear 590 puestos de trabajo

En su contribución a la creación de empleo estable y de calidad, Mercadona ha generado 590 nuevos puestos de trabajo y ha alcanzado la cifra significativa de más de 15.000 personas (concretamente 15.205) en plantilla al cierre del 2023. Igualmente, con el objetivo de garantizar el poder adquisitivo, la cadena aprobó una subida salarial de acuerdo con el IPC (3,1%), además de la prima por objetivos que va ligada a los beneficios de la compañía y al hecho de que la trabajadora o el trabajador alcance las metas y los objetivos pactados a principio de año con su superior.

Como medida excepcional, ha repartido media prima más por la mejora de la eficiencia productiva y de la gestión, hecho que se ha traducido en compartir, vía primas, un total de 77,1 millones de euros con la plantilla en Cataluña. Además, también apuesta por la equidad con una política de recursos humanos basada en el principio «misma responsabilidad, mismo sueldo», que recompensa el esfuerzo por igual y hace que tanto hombres como mujeres tengan la misma retribución con un salario que se ha mantenido por encima de la media del sector (el salario mínimo bruto de entrada es de 1.553 euros/mes).

Una empresa socialmente responsable y comprometida con el entorno

La implicación de Mercadona a contribuir de manera responsable a dinamizar las zonas donde está presente la ha llevado, un año más, a afianzar su compromiso de dar el «sí a seguir cuidando el planeta». Así, ha seguido desarrollando de manera firme políticas para reducir las emisiones, que le han permitido certificar una reducción de emisiones del 38% desde el 2015 hasta el 2022, tanto para las emisiones y las supresiones directas de gases con efecto invernadero como para las emisiones indirectas por energía importada; el uso de material reciclado en el 77% de los envases comerciales de un solo uso, y la utilización de fuentes de energía renovables.

Al cierre del 2023 tiene 669 puntos de recarga para vehículos eléctricos y 12.000 placas fotovoltaicas en los centros de Cataluña. Asimismo, en el marco del compromiso que mantiene con la sociedad catalana, ha seguido colaborando con los colectivos más vulnerables por medio de la donación de productos de primera necesidad, como lo demuestran las 3.524 toneladas que se repartieron en el 2023 a las 163 entidades sociales y organizaciones benéficas con las que colabora habitualmente en Cataluña.