Marc Ribas buscará el mejor restaurante del interior del Empordà en el último capítulo veraniego de Joc de Cartes

Este miércoles 28 de agosto el popular concurso gastronómico de TV3 Joc de Cartes cierra su versión veraniega. El último capítulo de este prólogo de la 8.ª temporada se podrá ver a partir de las 22.05 horas en TV3 y la plataforma 3Cat.

En esta ocasión, Marc Ribas y su equipo buscarán el «Mejor restaurante del Interior del Empordà». Para hacerlo visitarán tres restaurantes que competirán para ser lo mejor valorado y llevarse 3.000 euros de premio.

El conocido chef y presentador hará parada para descubrir tres restaurantes con mucha personalidad en su nuevo programa de televisión. Su ruta empezará en la Bisbal d'Empordà, donde visitará el restaurante Tres Margarit. En este establecimiento, gestionado por Joan Cuenca y Sandra Ribas, los espectadores podrán disfrutar de una experiencia gastronómica que combina cocina de autor con unas vistas únicas de la zona.

Después, Ribas se desplazará hasta el pintoresco pueblo de Peratallada para conocer El Borinot, un restaurante gestionado por la pareja formada por Kirill Lukashevskiy i Araya Monroy. Este establecimiento destaca por su fusión de cocinas, utilizando ingredientes frescos y locales en un entorno medieval que cautiva tanto en los paladares como a la vista.

Para concluir su recorrido, Marc Ribas llegará a Sant Sadurní de l'Heura, donde descubrirá el restaurante Cal Carreter. Allí, Toni Rueda y su hija Yasmina Rueda ofrecen una propuesta culinaria basada en la cocina de hervor y los tradicionales desayunos de tenedor, un auténtico viaje a los sabores de siempre.

Estas visitas no sólo darán a conocer tres establecimientos con alma propia, sino que también pondrán de relieve la riqueza culinaria y cultural del Empordà, un territorio donde la gastronomía se vive con pasión y autenticidad.

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