Sant Esteve
El origen de la tradición de Sant Esteve en Cataluña
Una festividad única en Cataluña que combina historia, tradición y vínculos familiares
Imagen de archivo de un plato de canelones, comida típica para|por Sant Esteve.
Cada 26 de diciembre, Cataluña celebra Sant Esteve, una festividad única dentro del panorama de las tradiciones catalanas. ¿Sin embargo, de donde proviene esta jornada festiva tan arraigada en el calendario catalán?
Una tradición con raíces medievales
La festividad de Sant Esteve se remonta a la edad media, un periodo en que la Iglesia tenía una gran influencia en la vida cotidiana. Sant Esteve, considerado el primer mártir del cristianismo, era una figura venerada en toda Europa. El día 26 de diciembre, que le está dedicado, se establecía como jornada para rendir homenaje a su sacrificio.
En Cataluña, la celebración de Sant Esteve adquirió un significado práctico y cultural propio. Durante la época medieval, las familias a menudo se desplazaban largas distancias para reunirse por Navidad. En una sociedad donde los medios de transporte eran lentos y las vías de comunicación complejas, muchos necesitaban un día adicional para poder volver a casa. Así, el día de Sant Esteve se institucionalizó como una segunda jornada de celebración, más íntima, dedicada a descansar y compartir tiempo con los familiares más próximos.
Diferencia con otras regiones
A diferencia de otras zonas de España donde el 26 de diciembre está un día laboral, en Cataluña la tradición ha perdurado gracias a su fuerte identidad cultural. La festividad de Sant Esteve no sólo mantiene viva la memoria del santo, sino que también refleja el carácter familiar y comunitario que define muchas tradiciones catalanas.
Gastronomía y reencuentros
Sant Esteve también es sinónimo de tradiciones culinarias. En esta festividad, muchas familias catalanas aprovechan para hacer canelones, un plato emblemático preparado con los restos de la cena de Navidad. Esta tradición, que probablemente empezó en el siglo XIX, refuerza el sentido de continuidad y aprovechamiento que caracteriza la fiesta.
Con los años, Sant Esteve se ha consolidado como un día para reforzar vínculos familiares, disfrutar de la gastronomía local y mantener viva una herencia cultural que conecta Cataluña con su pasado.
Celebrar Santo Esteve es, al fin y al cabo, una muestra de la capacidad de los catalanes para adaptar la tradición al contexto y hacerla suya.