Las tapas gourmet de la Costa Daurada vuelven con la Sabor Salou
Casi medio centenar de expositores ofrecerán los días 15, 16 y 17 de abril, todo tipo de degustaciones, actividades y talleres para toda la familia
El paseo Jaime I de Salou acogerá el fin de semana del 15, 16 y 17 de abril la sexta edición de la feria gastronómica Sabor Salou, un acontecimiento dedicado a la restauración, y a los productos DOP y gourmet «que se pueden encontrar tanto en el municipio así como provenientes de todo el territorio catalán. Esta mañana en rueda de prensa, la concejala de Participación Ciudadana, Júlia Gómez, ha presentado las cifras del certamen que coincide con la feria de comerciantes Fuera de Stocks|Estoques. Los datos del año pasado de Sabor Salou lanzaron a más de 30.000 visitantes y se sirvieron más de 25.000 degustaciones; este año, se espera llegar a una cifra similar.
La concejala, que toma al testigo|testimonio de esta feria por primera vez, ha querido agradecer a su antecesora -Maria José Rodríguez- el trabajo realizado hasta la fecha.
Gómez, ha asegurado que el público asistente podrá disfrutar de una amplia oferta de gastronomía local y participar de las muchas actividades y talleres que se realizarán durante todo el fin de semana, muchas vinculadas directamente con la oferta de ocio en familia.
El objetivo de este gran acontecimiento es dar a conocer la calidad y la diversidad de la oferta de Salou, presentar a los restauradores locales y ofrecer a las empresas una plataforma idónea para poder promocionar y vender sus productos. Este año, habrá unos 50 establecimientos que exhiben sus productos; la mayoría de ellos situados en Salou; de manera que en el paseo Jaime I se podrá ver un buen escaparate de la gastronomía local. Además, Salou potencia todo tipo de actividades en temporada punta con el fin de atraer nuevos visitantes de fin de semana.
Sabor Salou es un acontecimiento organizado por la concejalía de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Salou y patrocinado por Cerveza San Miguel, con la colaboración de Yzaguirre y Bacardi. La inauguración se llevará a cabo a las 6 de la tarde del viernes.