La XI Diada de la Tonyina reparte más de 1.800 'tonyi-tapes'
Esta celebración sirvió para inaugurar las XVII Jornades de la Tonyina que se celebrarán hasta el 12 de junio
Más 1.800 ‘tonyi-tapes’ es la cantidad de tapas que se elaboraron ayer domingo 29 de mayo con motivo de la celebración de laXI Diada de la Tonyina en l'Hospitalet de l'Infant. Con esta celebración, se inauguraron oficialmente las XVII Jornades de la Tonyina, organizadas por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant.
Los asistentes a esta jornada gastronómica, que tuvo lugar por la mañana-mediodía en la Plaça Catalunya, pudieron probar las creaciones culinarias en forma de tapa que prepararon los 14 restauradores que este año toman parte en las jornadas, por un precio de 2,5 euros con bebida incluida. Los talleres infantiles y la actuación de los Batukets de l'Hospitalet de l'Infant y el grupo local Papá Canalla sirvieron para amenizar la Festividad.
Desde este domingo pasado, 29 de mayo, y hasta el 12 de junio, un total de 14 bares y restaurantes participarán en las 17as Jornades de la Tonyina(12 de l'Hospitalet de l'Infant: El Porró, El Solomillo, Hotel Sancho, Le P’tit Normand, Nàutic, El Safareig, Sol Solet, Bar Mediterrrani, Cal Rullo, Danti’s, Cerveseria El DracyEl Topolino; 1 de Masboquera: El Rebost de la Nuri; y1 de Pratdip: La Cuina d’en Carlos).
En 9 de estos establecimientos, en concreto, se ofrecerán menús con el atún como ingrediente protagonista, por unos precios que oscilan entre los 15,50 y los 29 euros; y en 11, 'tonyi-tapes', es decir, tapas elaboradas con atún por un precio de 2,5 euros con bebida incluida. «Varias propuestas culinarias, basadas en la calidad y en la creatividad de los cocineros que, después de 17 ediciones, han instaurado mil y una maneras de cocinar este pescadotan típico de la zona», ha señalado la concejala de Turismo, Elidia López.
Aparte de la oferta gastronómica, las XVII Jornades de la Tonyinatendrán otro atractivo: los que prueben los menús podrán tomar parte en el sorteo de varios premios. Entre estos premios hay un menú para dos personas en cada uno de los restaurantes que ofrecen menú del atún, una sesión de relajación en una camaflotante thermospa, una sesión de hidromasaje, un bautizo de pàddel-surf, un bautizo de submarinismo, una sesión de spa, una cena de gala y ópera, etc.