​Vinyols escogerá la mejor chanfaina

La chanfaina será la protagonista absoluta este sábado en Vinyols i els Arcs. Y es que por quinto año se ha organizado la Jornada Gastronómica de la Chanfaina. La festividad tendrá un desayuno popular y un concurso, donde los participantes podrán inscribir sus creaciones en dos modalidades. Los más tradicionales podrán hacer una chanfaina clásica, que tendrá que estar presentada en una cazuela de barro. Aquellos que quieran innovar podrán decantarse por la categoría de chanfaina moderna, donde aparte del gusto|sabor también se valorará la presentación y la originalidad.

Todos aquellos que quieran inscribirse al concurso, lo podrán hacer al Ayuntamiento hasta el miércoles 22. Las cazuelas se podrán dejar entre las 9:30 y las 10:30 del sábado, en la plaza de Pere de Clariana, donde se celebrará el concurso, a partir de las 11 de la mañana. Habrá premios parael primero y segundo clasificado y al acabar el concurso, se hará una degustación gratuita de la chanfaina presentada en concurso.

Por otra parte, aquellos que quieran participar en el desayuno popular, pueden adquirir el ticketen el Ayuntamiento porun precio 1,5 euros hasta el jueves 23 o el mismo sábado a 3 euros.