Contra el cáncer, tortilla de patatas

El municipio de Perafort se convirtió, este viernes por la noche, en una gran fiesta que unió gastronomía, solidaridad y hermandad.

Y es que la localidad tarraconense celebró una cita que nacía con el único objetivo de poder ayudar a niños desfavorecidos y que están sufriendo problemas de salud. Se trata de la primera edición de la Tortilla Solidaria, una iniciativa que puso al marcharse el alcalde de Perafort, Joan Martí Pla, junto con un grupo de amigos, los mismos que colaboraron en la confección de la comida.

Por|Para 2,50 euros, todos los que se acercaron al Casal de Perafort, pudieron degustar una porción de tortilla|trucha y una bebida –cerveza o agua. Íntegramente, el dinero fue destinado a la lucha contra el cáncer infantil que está realizando el Hospital Sant Joan de Déu. Según aseguraba Ricardo Pacheco, a uno de los promotores de la iniciativa, «se han podido vender más de 250 raciones», lo que significa que casi unos 700 euros irán a la ayuda contra esta enfermedad que tanto daño|dolor|mal hace a los niños y a los familiares que las sufren.

Más que feliz se mostraba el alcalde de Perafort, el cual detallaba que «ha sido un gran éxito esta iniciativa. La verdad es que esperábamos que mucha gente se apuntara». Joan Martí Pla se felicitaba porque «ha venido mucha gente del pueblo, aparte de mujeres y hombres de todas las edades de poblaciones vecinas. Ha sido un gran éxito y esperamos poder mantener esta Tortilla Popular a lo largo de los años».

La iniciativa nació hace algunas semanas, cuando un grupo de amigos –que aparecen a la imagen de encima de la noticia– se presentaron al concurso de tortillas|truchas del municipio. Fueron los grandes ganadores de esta cita y, pocos días después, decidieron volver a hacer una tortilla, pero con finalidades muy diferentes.

Los «chefs» se pusieron manso en la obra a las cuatro y media de la tarde y fue a partir de las ocho cuando se sirvieron las primeras raciones. El alcalde, que también participó activamente, los«felicitó» por el trabajo hecho y los animó a «volver» el próximo año.