Se presenta en Barberà de la Conca la campaña 'Aquí, vins catalans'

La consellera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP), Meritxell Serret, ha presentado este martes al Viver de Celleristes de Barberà de la Conca, en la Conca de Barberà, la campaña ‘Aquí, vins catalans’, que tiene como objetivo incentivar la presencia de los vinos de las DOcatalanas en las cartas de los restaurantes y fomentar el desarrollo rural mediante la promoción de los productos agroalimentarios locales.

La campaña, impulsada por el Departamento en el marco del proyecto de cooperación Leader Gustum, está liderada por la Asociación Leader de Ponent y cuenta con el apoyo de todos los Grupos de Acción Local de Cataluña.

El nuevo programa Leader Gustum 2014-2020 da continuidad en esta campaña, que ya contó con el apoyodel anterior programa Leader 2007-2013. Este año, la voluntad de este proyecto es sumar el mayor número de establecimientos de restauración. Se podrán adherir los restaurantes que dispongan de un 60% de vinos catalanes de las diferentes DOcatalanas en la carta de vinos.

Los restaurantes que cumplan las bases para adherirse a esta acción recibirán un elemento distintivo que les acreditará que disponen de vinos catalanes con DO, con una personalización del establecimiento y de la DO territorial predominante en su carta. También, las cartas se presentarán dentro de una carpeta única en todos los restaurantes para que el consumidor pueda identificar fácilmente que el restaurante está adherido a la acción.