Porrera organiza una nueva muestra de vinos y gastronomía local

El colectivo de bodegas de Porrera organiza este sábado 12 de noviembre una nueva edición de Tasta Porrera, la muestra de vinos y gastronomía local de esta villa perteneciente a la Denominació d'Origen Qualificada Priorat. Esta es la única denominación de origen de Cataluña reconocida como Qualificada y una de las dos únicas con este sello en el estado español, de acuerdo con los procesos y sistemas de producción que se siguen en esta región vitivinícola.

La degustación de los vinos volverá a ser el principal reclamo del encuentro que se hará en la plaza de Catalunya de Porrera a partir de las 11:00 h. Como en otras ediciones, las bodegas de Porrera han previsto un espacio de venta de vinos a precios ventajosos y exclusivos para esta jornada. En paralelo, los establecimientos de restauración de la localidad ofrecerán diferentes platos elaborados con ingredientes y recetas tradicionales vinculados a la población.

La entidad que agrupa los elaboradores locales plantea un año más Tasta Porrera como una ocasión única para el gran público y también para especialistas para conocer los vinos de esta villa y sus características en un ambiente distendido, al mismo tiempo que permite comentar y cambiar impresiones con los productores.

Tasta Porrera tiene el soporte del Ayuntamiento de Porrera y también tiene la colaboración del Consejo Regulador de la DOQ Priorat, el cual da apoyo a las muestras y catas que se realizan durante el año en las diferentes villas de su territorio. Estas convocatorias permiten a los profesionales y aficionados disfrutar de los vinos locales y conocer directamente el entorno en que se producen y las personas que los elaboran.