La Xatonada Popular da inicio a la Decimoquinta Gastronómica en Calafell

Calafell ha vivido el domingo su Xatonada Popular, una fiesta que mujer el pistoletazo de salida a la quincena gastronómica del xató, en la cual ocho establecimientos adheridos a la Ruta del Xató (En Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, Viejo Papiol, Las Brasas, La Bodegueta del Pa Torrat, Petit Duval y l'Estany), ofrecerán sus menús basados en el xató de Calafell, complementado por los mejores platos de la carta de los establecimientos y con precios que van de los 19,90 a los 38 euros (IVA incluido).

La Xatonada Popular ha empezado a las diez de la mañana en la plaza de Cataluña, donde se han puesto en venta 750 raciones, al precio de 7 euros, que, además del xató, incluían pan y vino de la DON Penedès. Los encargados de servir el xató calafellenc han sido este año Can Pilis, Casa Pedro, Eusebio, Las Brasas y La Bodegueta del Pa Torrat.

Uno de los acontecimientos que más ha destacado durante la mañana ha sido el taller infantil de xató, dirigido por los Maestros Xatonaires de Calafell, donde los alumnos han aprendido a hacer el auténtico xató local. La entrada en la plaza de los niños, vestidos como auténticos chefs, ha sido uno de los momentos más especiales de la Xatonada Popular, donde los más pequeños han demostrado su buena mano a la cocina.