Unió de Pagesos considera «moderado» el aumento de un 20% de media del precio del aceite de oliva en origen

Unió de Pagesos considera que el incremento de un 20% de media del precio del aceite de oliva que perciben los productores esta campaña «no implica que se hayan disparado los precios en origen», ya que teniendo en cuenta los costes de producción que implica el cultivo, este aumento «tan sólo permite garantizar la actividad en el sector».

El precio en origen se sitúa ahora en 3,77 euros por kilo por término medio, según Poolred (entidad que elabora los precios diarios del aceite), un 20% por encima los 3,15 euros por kilo de hace un año, y un 11% por encima de los 3,50 euros por kilo de final del 2016. Según la organización agraria, hace falta tener en cuenta que el precio actual del aceite de oliva virgen extra de 3,70 euros el litro, es semblante en el de la campaña anterior, e incluso menor que en la de hace doce años (2005-2006), cuando se superaron los 4,20 euros el litro.

Unió de Pagesos recuerda que el precio medio percibido por los agricultores catalanes por|para sus olivas entre el 2009 y el 2015 fue de 0,32 euros por kilo, y de 2,20 euros el litro de aceite de oliva virgen extra, un nivel de precio «por debajo de los costes de producción de la mayoría de explotaciones, hecho que las situó al límite de la rentabilidad.»

Además, el sindicato recuerda que desde el 2015 las condiciones climáticas como las fuertes sequías de los países productores han supuesto una bajada de las existencias a nivel mundial, hecho que a estas alturas está comportando un aumento «moderado» del precio del aceite de oliva esta campaña 2016-2017 con respecto a las anteriores.

Para Unió de Pagesos, el aumento del 20% del precio de esta campaña es consecuencia de una bajada del 20% de producción de aceite a todo el mundo y de un 15% en la Unión Europea. El último informe de la Comisión Europea (CE), de febrero, estima que esta campaña la producción total mundial se cerrará con 2.676.000 toneladas de aceite, un 20% inferior a la campaña 2015-2016. En la Unión Europea (UE) la producción será de 1.850.000 toneladas, un 15% inferior a la campaña anterior.

Por otra parte, los países no comunitarios sufrirán una bajada del 3% de la producción. Además, la CE estima que se acabará la campaña con unos stocks de 344.000 toneladas en la UE, por debajo de la media de 460.000 toneladas de las últimas cinco campañas. El estado español sufrirá una bajada de sólo el 6% de la producción, pero en otros países como Italia se estima que la bajada será del 49% de la producción, del 36% en Grecia, y del 24% en Portugal.