Altafulla calienta motores para la 36ª edición de la Fiesta de la Olla

La Fiesta de la Olla de Altafulla celebrará su 36ª edición el próximo domingo 26 de marzo en el Parc del Comunidor. El acontecimiento compartirá la jornada con el Día del Árbol como el pasado año, cuando se decidió unir ambas festividades.

Los altafullencs llenarán el Parc del Comunidor a partir de las 13h para probar la Olla de Altafulla, una tradición ya consolidada en el calendario del municipio. La concejalía de Fiestas prevé que se repartan unas 500 raciones del plato, elaborado a cargo de la Brigada Municipal y el Ateneo Cultural de Mujeres de Altafulla.

Este plato típico altafullense está hecho a partir de garbanzos, patatas, conejo, pollo y costilla de cerdo. Su particularidad es el valor añadido de un tipo de salsa de romesco que sólo conocen los que la cocinan. Los tiques ya se pueden adquirir a un precio de 4 euros en el Ajuntament de Altafulla, Gelateria La Perla y en el Quiosc Lluís. Los asistentes tienen que llevar plato, vaso y cubiertos.

La jornada del domingo se iniciará a las 10 de la mañana en torno a la Era del Castell con una bicicletada popular a cargo de la Peña Ciclista de Altafulla. La actividad finalizará con una plantación de árboles y un refrigerio al parking de la calle Alcalde Pijuan por conmemorar el Día del Árbol. El acto contará con la colaboración de la Asociación Medioambiental La Sínia de Altafulla.