La ruta de tapas de la Canonja vuelve este viernes

La ruta de tapas de la Canonja vuelve con una cuarta edición este viernes con seis días de propuestas gastronómicas. Bares, cafeterías y restaurantes del pueblo participan en el Des-tapa la Canonja con más de 15.000 tapas. Este año, el Des-Tapa volverá a celebrarse durante dos fines de semana, y se llevará a cabo los días 24, 25 y 26 de marzo, y el primero de abril. «Son días con mucho ambiente y movimiento ya que coincide el festival de magia Imposible y la ruta de tapas. Es una manera de sumar», comenta el teniente de alcalde de Promoción Económica del Ayuntamiento de la Canonja, Francesc Roca.

Este año participan nueve establecimientos del pueblo, que volverán a ofrecer tapa y bebida por 2,5 euros. Las propuestas que se ofrecen son: El secret de Carmen & CIA, Tu Shi, Pizza especial barbacoa, Volcà en erupció, Calçotada com a casa, Festa Mediterrània, Montadito Masricart, Mossegada, Regal Raval.

De nuevo, las personas que participan en esta ruta gastronómica se convertirán en el jurado de la mejor tapa y optarán a diferentes premios. Sólo hará falta hacer el recorrido por nueve bares-restaurantes participantes de la Canonja y entregar el boleto del programa sellado. Este año participan: Bar El Racó de l'Orfeó, Bocatín Malagueño, Pizzería Metro, Bar Antídot, Heladería Loli’s, Com a casa, Bar Nova Amistat, Tape Art y Fleca la Raval.

El ayuntamiento otorgará un premio de reconocimiento al establecimiento que obtenga el mayor número de votos como la mejor tapa. El establecimiento ganador recibirá una mención y el premio de una noche para dos personas en el Hotel la Boella que incluye cena, dormir y desayuno. El establecimiento patrocinador Komkal otorgará un premio a la tapa más creativa. También habrá premios para las personas que realicen buena parte del recorrido del Des-TAPA la Canonja.