Domingo popular en Altafulla con bicicletas, árboles y la Fiesta de la Olla

«La tradicional Fiesta de la Olla empezó como un acontecimiento entre la gente de la brigada y el pueblo. Se cocinaba como una especie de rancho que servía de excusa para reunirse y estar de palique», ha explicado este domingo la concejala de Cultura y Fiestas de Altafulla, Montse Castellarnau. Este año, la Fiesta de la Olla ha llega en su 36ª edición y, cuando Diario Más ha hablado con el edil, ya se habían repartido doscientas raciones de este plato a base de garbanzos, patatas, conejo, pollo y costilla de cerdo, en el Parque del Comunidor. En total se esperaba repartir hasta 500 raciones del plato altafullenc que contiene una receta secreta: la del romesco que sólo conocen las cocineras del Ateneo Cultural de Mujeres.

La XXXVI Fiesta de la Olla ha servido al mediodía para recuperar fuerzas después de una mañana intensa en la cual también se ha celebrado la Bicicletada Infantil y el Día del Árbol. La bicicletada ha arrancado a las diez de la mañana, desde la Era del Castillo y ha colaborado en la organización la Peña Ciclista de Altafulla.

«Los chiquillos han podido disfrutar de un itinerario por los terrenos próximos al Gaià y, posteriormente, ha participado en la plantada de árboles», ha explicado el alcalde de Altafulla, Fèlix Alonso, quién también ha querido colaborar removiendo la olla. La plantada de árboles se ha llevado a cabo en la calle Alcalde Pijoan. «Se han sustituido las acacias por un árbol de tronco mucho más flexible. De esta manera, se evitará que el fuerte viento acabe estropeando los árboles, como sucedió con las últimas ventoleras», ha dicho a la concejala. En total, se han plantado siete árboles, bajo la supervisión de la Asociación Medioambiental La Sínia d'Altafulla.

Al acabar de plantar los nuevos árboles, se ha servido un pequeño refrigerio a todos los participantes en la misma calle.

Este es el segundo año en que la Fiesta de la Olla y la celebración del Día del Árbol comparten jornada. «La Festa de la Olla es especial y es una tradición que hemos querido mantener», ha finalizado Alonso.