El campesinado de Tarragona abre las puertas con el segundo Benvinguts a Pagès
150 casas de campo, restaurantes, alojamientos y actividades se apuntan a la segunda edición de la actividad en la demarcación
Visitar olivos milenarios, molinos prehistóricos, ver cómo trabajan las abejas, descubrir vinos hechos con variedades de uvas autóctonas, ver cómo se ha recuperado el cultivo del azafrán en Cataluña después de cien años de su desaparición o probar un vinagre hecho con miel y dejado reponer en botas de roble francés. Estas son sólo algunas de las propuestas del Benvinguts a Pagès en la demarcación de Tarragona.
Con la segunda edición de Benvinguts a Pagès, que se hará del 3 al 5 de junio, el campesinado catalán se prepara para vivir de nuevo un gran fin de semana de puertas abiertas. En las comarcas tarraconenses una cuarentena de explotaciones agrarias y ganaderas ofrecerán visitas gratuitas para que la ciudadanía pueda conocer y probar los productos cultivados, criados y pescados en nuestra casa.
En la demarcación, más de 80 restaurantes y alojamientos y una treintena de actividades complementarias se han sumado a la iniciativa. En total, son 150 participantes tarraconenses en un fin de semana que, por toda Cataluña, supera los 850.
Visitas gratuitas
El punto fuerte del Benvinguts a Pagès son las visitas guiadas y gratuitas que se podrán hacer en las explotaciones agrarias y ganaderas, sábado, domingo y lunes. No habrá que reservar con antelación el horario de llegada para hacer las visitas (aunque se recomienda hacerlo si se trata de grupos muy numerosos). La mayoría de explotaciones, después de la visita, ofrecerán una pequeña cata con los productos que cultiven o elaboren y, además, algunas tendrán una zona de venta para los visitantes que quieran comprar aquel producto directamente en origen, de la mano de sus productores.
A través de la web www.benvingutsapages.cat se puede consultar la información, horarios, localización y coordenadas de todas las casas de campo que ofrecerán visitas gratuitas. Hay explotaciones por todo el territorio catalán y se podrán ver sectores tan diferentes como bodegas, molinos de aceite, cultivo de plantas aromáticas, huerta, fruta, cerveza artesanal, granjas de terneros, conejos o gallinas, familias dedicadas al pasto, apicultura, queserías, pescadores, etc.
Alojamientos y menú Benvinguts a Pagès
La misma web reúne todos los establecimientos turísticos y restaurantes que se han añadido a la iniciativa. En el caso de los alojamientos hacen ofertas especiales para todo el fin de semana, y los restaurantes ofrecerán el menú Benvinguts a Pagès que cada establecimiento adaptará según su ubicación y estilo de cocina, pero que tendrá como denominador común una gastronomía con productos de calidad, de proximidad y de temporada.
Además de visitar las casas de campo, de alojarse en un entorno idílico y de comer los mejores productos, los visitantes podrán completar el fin de semana con las casi 160 actividades complementarias que ofrecen varias entidades y agrupaciones por toda Cataluña. La oferta, que triplica el número de actividades del año pasado, es muy variada y en la demarcación de Tarragona incluye, por ejemplo, talleres de mermelada y coca de cerezas, visita a un jardín botánico medicinal, degustaciones y catas, excursión entre viñas o visita a un mercado agroecológico... Algunas de estas actividades son gratuitas y otras tienen un coste asociado.