Visitas a la fábrica de licores On the rocks, nueva experiencia turística

Todo el mundo que desee conocer de primera mano los secretos de los licores ya puede apuntarse a la nueva experiencia enoturística LicoTurisme de On the Rocks, fábrica artesana situada en la Conca de Barberà. Se trata de una visita guiada por el interior de la empresa y por el jardín donde se cultivan las plantas aromáticas con que se elaboran los licores, con una cata de este producto casado con bombones de Cacao Sampaka.

On the Rocks plantea esta singular experiencia enoturística de la Conca de Barberà como un complemento a las visitas al próximo monasterio de Poblet, al Museu y Forn del Vidre de Vimbodí o a otros lugares destacados de la comarca. «Disfrutamos de un entorno privilegiado con respecto a naturaleza y patrimonio», señala en este sentido a Maria de la Peña, cofundadora de On the Rocks junto con Rosa Roca. Por otra parte, añade que abrir la empresa a las visitas permite al consumidor valorar y disfrutar mejor del producto: «Hablar de calidad es fácil, lo más difícil es demostrarlo, por eso queremos ser transparentes y que la gente conozca nuestro proceso de producción totalmente natural y pruebe in situ nuestros licores».

La iniciativa LicoTurisme ya se ha puesto en marcha con los primeros visitantes, los cuales han podido probar los productos de la marca, como el de limón y naranja, el de cava, el de pastel de manzana o el picante. La visita también está abierta a acompañantes menores de edad, que obviamente no pueden participar en la cata pero sí que pueden degustar los chocolates del maridaje y conocer el jardín y el conjunto de las instalaciones de la empresa vimbodinenca.