Celler Domenys ya es centenario

Cellers Domenys es una de las cooperativas más grandes y sólidas del territorio, fruto de la unión de siete cooperativas catalanas: Sant Jaume dels Domenys, Banyeres del Penedès, La Bisbal del Penedès, Rocafort de Queralt, Blancafort, Rodonyà y Pira. Fundada el año 1917, la cooperativa ha empezado, este mes de septiembre, los actos conmemorativos para celebrar su centenario. Así, el pasado 29 de septiembre se hizo el acto inaugural, que contó con la presencia de Meritxell Serret, consellera de Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, quien quiso poner en valor el papel de los socios de la bodega: «estamos celebrando 100 años, estamos conmemorando la capacidad que han tenido los socios de Cellers Domenys de mantener vivo el proyecto. Pero sobre todo pienso que, cuando se hacen 100 años, es porque se tiene muy claro que queremos hacer 100 años más. Tenemos claro que conocer y valorar el pasado es la mejor manera de poner unos buenos cimientos de cara al futuro y asegurar que el relevo generacional sea consciente y aprenda del pasado, ya que seguiremos necesitando cultivar nuestras tierras, producir alimentos y teniendo campesinos arraigados en la tierra. Ahora y de aquí 100 años».

El 29 de septiembre de 1917, 20 personas firmaban el acta fundacional de Cellers Domenys, inicialmente llamada 'Sindicato Agrícola y Caja Rural de San Jaime dels Domenys'. Es por eso que durante el acto, y coincidiendo con el día en que se cumplía el centenario, se quiso rendir homenaje a sus fundadores, haciendo entrega a sus familiares de una réplica del acta fundacional de 1917, así como haciendo una lectura en voz alta de esta misma, a cargo de Isabel Montané i Ferrer, secretaria del Consell Rector de Cellers Domenys.

Los veinte fundadores de Cellers Domenys fueron JJaime Roig Palau, Jaime Ventosa Andreu, José Ferrer Cañas, Salvador Palau Figueras, Antonio Galofré Gallart, José Maria Palau Palau, José Cortiada Güixens, Juan Colet Cortiada, José Gallart Ribas, Salvador Roig Palau, Mateu Colet Rafols, José Pros Palau, Pablo Grau Milà, Gil Urgell Sonet, Rosendo Tort Junyent, José Coll Català, Enrique Coll Català, Juan Coll Torrents, Juan Bartra Pros y Buenaventura Piñol Urpinell..

Celler Domenys suma más de 500 socios, gestiona unas 2.500 hectáreas y tiene el reconocimiento de cuatro denominaciones de origen vitivinícolas: Cava, Penedès, Conca de Barberà y Cataluña; además del oleícola DO Siurana, a través de la cooperativa de segundo grado Ceolpe. El pasado 2016, Cellers Domenys recibió la Placa al treball President Macià que concede el Gobierno de la Generalitat por su contribución al impulso de la economía catalana. Y este 2017 ha sido distinguido con el Reconeixement CoopCat que concede la Confederació de Cooperativas de Catalunya en la categoría de Intercooperación e Internacionalización.

Este acontecimiento fue el primero de toda una serie de actos de carácter lúdico, cultural y social que se llevarán a cabo a lo largo del año por los siete pueblos en los cuales tiene presencia Cellers Domenys.

El acto inaugural concluyó con la degustación del Pastel del Centenario y un brindis con cava.