Un cocinero villa-secano y uno cambrilense, representantes de Cataluña al Certamen Nacional de Gastronomía
El certamen se celebrará en Madrid el 4 de diciembre
![El cocinero villa-secano Juan Antonio nieto.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/20/655bb4580a8ef.jpeg)
Un cocinero Villa-secano y uno de Cambrils, representantes de Cataluña al Certamen Nacional de Gastronomía
El cocinero villa-secano Juan Antonio Nieto y el cambrilense Darío Ruiz representarán en Cataluña en la cuarta edición del Certamen Nacional de Gastronomía, que tendrá lugar en Madrid el próximo 4 de diciembre. El Certamen, organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España, seleccionará a los mejores profesionales de la gastronomía española. El acontecimiento está abierto a todas las comunidades autónomas, las cuales presentan una selección formada por un presidente y los candidatos en cocina y repostería.
El equipo que representará Cataluña en esta cuarta edición lo completarán Abraham Balaguer a la categoría de repostería, y Jaume Urgellès encabezará el equipo como presidente.