Valls vivirá la 37ª Gran Fiesta de la Calçotada el próximo 28 de enero

Valls ya lo tiene todo a punto para celebrar, el domingo de la próxima semana, 28 de enero, la 37ª edición de la Gran Fiesta de la Calçotada, un acontecimiento que marca el pistoletazo de salida a la temporada alta de calçotades. Anualmente, cerca de 35.000 personas visitan Valls para vivir esta fiesta, que se celebra el último domingo de enero, y se sirven cerca de 3.500 degustaciones. A partir de las diez de la mañana, las calles y las plazas de Valls serán escenario de varios actos, con pasacalles, la muestra de danzas de calle y, sobre todo, actividades que giran entorno a los calçots. En este sentido, en la plaza del Oli se harán las demostraciones de cobre calçots; en la plaza del Blat, el 31º Concurso de Cultivadores de Calçots y el 27º Concurso de Salsa de la Calçotada de Valls, con demostraciones de cómo se hace la típica salsa.

A partir de la una del mediodía, a las plazas del Oli y de la Seta habrá la degustación popular y, a la misma hora, se dará el pistoletazo de salida al acontecimiento más esperado: el 33º Concurso de Comida Calçots, con el objetivo de conocer la cifra máxima de degustación de calçots en un tiempo determinado, y otros actos. Se celebrará, como cada año, en el Pati.