Los 'Ranxets' llegan a Torredembarra este fin de semana
Un total de 13 restaurantes participarán en esta segunda campaña de promoción gastronómica
![A lo largo de la mañana se ha realizado un 'showcooking' sobre cómo cocinar ranxets.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/20/655b7002a3ff2.jpeg)
La Muestra Ranxets pone en valor la cocina local de Torredembarra
Torredembarra ya lo tiene todo a punto para poner en marcha, el próximo 18 de marzo, la segunda campaña de promoción gastronómica de los Ranxets, unos platos hechos con ingredientes y productos básicos del mar y del campo, y que van desde escabeches hasta hervor en el ajo y pimienta, pasando por mejillones a la marinera, asmarris, ajos quemados, fideuejats o romescos variados.
En esta campaña, organizada por las concejalías de Turismo y de Comercio, Industria y Actividades, participarán 13 restaurantes, en los cuales se podrán degustar Ranxets durante todo el año. La promoción se empezará el 18 de marzo con la Muestra de Ranxets, que tendrá lugar a partir de las 12 del mediodía en los Jardines de Cal Bofill con varias degustaciones. Durante la jornada también se hará un showcooking, a cargo de Oriol Castro.
A lo largo de este 2018, la campaña se completará con varios actos de dinamización.