Unió de Pagesos denuncia una caída del 33% del precio del aceite de oliva virgen extra y de casi el 40% del virgen
Los consumidores pagan un 1,6% más con respecto al año pasado, según el sindicato
![Imagen de archivo de la producción de aceite de oliva en la Cooperativa de Maials. Imagen del 29 de octubre del 2015](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/18/6559001cb6276.jpeg)
Tarragona, FCAC, oliva, Toni Galceran, producción, cosecha, cooperativas, aceite, Lérida
Unión de Campesinos alerta de un desajuste en el mercado del aceite de oliva en el estado español que «perjudica» tanto a los productores como a los consumidores. Según los datos de la Lonja de Tortosa, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra se situó en 2,7 euros por kilo la semana pasada mientras que, ahora hace un año, se situaba en 4,05 euros por kilo -hecho que ha supuesto una bajada interanual del 33%. Con respecto al aceite virgen ha cotizado a 2,4 euros por kilo y, en cambio, el año pasado se enfilaba a los 3,95 euros, lo que representa una caída del 39%. Según el sindicato agrario, estas cifras no tienen «ninguna explicación de mercado» y responden a una «anomalía» porque, mientras el precio de origen «no para de caer», se incrementa el precio que paga el consumidor. En concreto, el encarecimiento es de un 1,6% más en el aceite virgen extra, según la organización agraria.
El precio del aceite de oliva virgen extra más frecuente en el punto de venta ha sido de 5,09 euros por litro durante la semana del 15 al 21 de mayo. Una cifra que ha crecido en un 1,6% con respecto al mismo periodo del año pasado y que se sitúa en 5,17 euros por litro, según los datos de precios de venta al público de los productos de alimentación de la Secretaría de Comercio Interior del Ministerio de Economía.
El sindicato responsabiliza de este desajuste en el mercado a las prácticas de la gran distribución y a la «presión» que ejercen, ya que «no trasladan al consumidor la caída del precio en origen». Además, Unió de Pagesos pone el acento en otros países distribuidores como Italia, donde el precio en origen a finales de abril para el aceite de oliva virgen extra se situaba en 4,06 euros por kilo, y Túnez, donde el precio de venta era|estaba de 3,43 euros. En cambio, en el estado español cotizó a 2,99 euros por kilo, un 12% menos con respecto al de Túnez.