Reconocimiento
La cerveza elaborada con lúpulo de Prades galardonada con un premio mundial
La bebida ha sido escogida la mejor IPA de España dentro del World Beer Awards 2018
La cerveza elaborada con lúpulo de Prades galardonada con un premio mundial
La cerveza Complot IPA, elaborada con el lúpulo de Prades para Damm, ha ganado la medalla de oro a la mejor cerveza de España dentro de la categoría 'IPA American Style' del World Beer Awards 2018. En el concurso internacional los jueces han valorado más de 2.300 cervezas de más de 50 países.
En este certamen también se han escogido las mejores cervezas dentro de las categorías 'World's Best Dark Beer, World's Best Flavoured Beer', 'World's Best Lager', 'World's Best Pale Beer', 'World's Best Sour Beer', 'World's Best Speciality Beer', 'World's Best Stout & Portero' y 'World's Best Wheat Beer'.
Complot IPA
Complot es la primera IPA de Damm elaborada, entre otros, con lúpulo de esta localidad tarraconense. IPA es la abreviatura de India Pale Ale, un estilo de cerveza de la India de finales del siglo XVII y que tiene el lúpulo como protagonista. Por este motivo, Complot está elaborada con ocho variedades diferentes de esta planta: Nugget, Summit, Willamette, Citra, Centennial, Simcoe, Amarillo y Mosaic. La variedad característica de Prades es la llamada Nugget, que destaca en el producto y aporta una amargura limpia y de gran calidad, así como toques terrones y florales sutiles.