Catorce restaurantes de Salou ofrecerán menús con el calamar como protagonista

Salou acogerá las quintas jornadas gastronómicas del calamar del 23 de noviembre hasta el 9 de diciembre. Un total de 14 establecimientos elaborarán menús con calamar con precios que oscilarán entre los 16 y los 88 euros.

Los que participan este año son: Bandarra 2.0, O Mar, La Morera, La Cova del Bou, Bar Cafeteria La Rambla, Deliranto, Cook and Travel, Caffe di Mare, Sapore di Mare, 4R GastroBar, Restaurant Moss, Terrassa Club Nàutic, Le Sommelier y El Totxo Taverna.

Se pueden consultar todos los menus al siguiente enlace.

Un concurso de recetas

También se ha creado un concurso para recoger recetas del calamar y se podrá ganar un cheque de 60 euros para consumir en cualquiera de los restaurantes participantes. Los interesados pueden enviar una receta de la cocina del calamar donde haya este molusco como elemento principal.

Se tendrán que especificar los ingredientes para cuatro personas y los pasos que se tienen que seguir para cocinar el plato. El concurso sólo es válido para las personas residentes en Salou. La receta no hace falta que sea propia pero hace falta que el usuario sea capaz de cocinarla. No es necesario que figure ninguna fotografía acompañadora la receta y se tendrá que enviar por correo a la dirección electrónica saloufoodexperience@gmail.com o por mensaje privado en el Facebook Messenger de Salou Food Experience hasta el 15 de diciembre. Una vez acabada la campaña se gravará un vídeo con la persona ganadora cocinando la receta seleccionada.