La ruta Mar de Tapes vuelve a Cambrils en junio
Cuatro chefs han valorado las propuestas culinarias para de ajustarlas o mejorarlas
La ruta Mar de Tapas vuelve a Cambrils en junio
La octava edición del Mar de Tapes de Cambrils, que se celebrará del 7 al 16 de junio, contará con una cuarentena de bares y restaurantes participantes. La ruta gastronómica busca destacar la calidad del producto local.
Un jurado de expertos y un equipo técnico de cuatro chefs se han desplazado esta semana al Mercat Municipal de Cambrils para hacer una valoración y mejora de las propuestas gastronómicas del Mar de Tapes de Cambrils.
Los establecimientos participantes ofrecerán tapa y una caña por 3 euros y 4 restaurantes que ofrecerán un menú de tapas acompañado de una cerveza Estrella Damm con tres franjas de precios (25, 40 y 60 euros).
La ruta gastronómica cuenta con Estrella Damm como patrocinador, el Patronato Municipal de Turismo y el gremio de restaurantes.
Además, un jurado profesional designará las tres mejores propuestas que se presentan al concurso, que obtendrán un diploma acreditativo y un premio adicional a la mejor tapa, que será un uniforme especial creado y hecho a medida.