Empieza la vendimia de las variedades más tempranas en la DOQ Priorat

Las bodegas de la DOQ Priorat han empezado la vendimia siguiendo un estricto control de la madurez de la uva. Como es habitual se combinan las variedades blancas y algunas negras en función de la ubicación y el objetivo del vino. Las viognier, sirà y garnacha son las más tempranas. Las previsiones apuntan que, si el tiempo se mantiene, la calidad de la uva será muy buena y la vendimia se alargará hasta finales de octubre para las variedades más tardías como la cariñena y cabernet. Según la DOQ Priorat, la ola de calor de finales de junio, a pesar de tener una gran afectación en algunas parcelas en concreto, quedará compensada por la entrada en producción de nuevas hectáreas de viña.

Coincidiendo con el inicio de vendimia, el equipo de inspectores del Consejo Regulador de la DOQ Priorat se ha reforzado con tres técnicos, los cuales trabajan para ayudar en los viticultores y bodegas a llevar a cabo la trazabilidad de la cosecha.

La DOQ Priorat la integran 532 viticultores que cultivan 2.080 hectáreas de viña. Durante la vendimia pasada se recogieron 6 millones de kilos de uvas de variedades negros -cultivadas en 1.872 hectáreas- y 481.620 kilos de uvas de variedades blancas -cultivadas en 138,09 hectáreas.

Fiesta de la vendimia en la antigua Poboleda

El inicio de la vendimia en las bodegas de la DOQ Priorat coincide con la celebración de la Festa de la Verema de Poboleda, que tendrá lugar este sábado 7 de septiembre con la participación de una veintena de bodegas de la DOQ Priorat. El acontecimiento, que arranca sobre las siete y media de la mañana con la tradicional vendimia en la antigua, llenará de actividades, catas de vinos, gastronómicos y música la jornada del sábado en la villa de Poboleda.