Valls organiza la primera feria de la cerveza artesana, Úrsula Beer Fest'
Tendrá lugar el 18 y 19 de octubre en el Portal Nou
Úrsula Beer Fest abrirá los actos de la Feria de Santa Úrsula el fin de semana del 18 y 19 de octubre en el Portal Nou en Valls. El acontecimiento que gira entorno la cultura de la cerveza artesana, la gastronomía y la música folk ha sido organizada por la Concejalía de Comercio y Turismo. Los visitantes podrán acompañar cervezas artesanas con salchichas caseras elaboradas por cuatro charcuterías de Valls, música y actividades paralelas.
Los productores cerveceros que participan en esta primera edición son: Las Clandestinas (Montferri), la Ona (Vila-seca), la Kesse (Tarragona), Ebrewine (Horta de Sant Joan), Redhop (Salomó), Reptilian (El Vendrell), La Castellera (Vilafranca del Penedès) y La Vallenca (Valls). Las charcuterías vallenses Bonet, Queralt, Pons y Batalla elaborarán cuatro variedades de salchichas que se degustarán con dos tipos de pan -panecillo y pan de Viena- de los hornos Pié y La Barcelonesa. El Restaurant Portal 22, bajo el paraguas de la Associació de Restauradors, cocinará las diferentes especialidades de bocadillos. Además, desde el 18 de octubre y hasta el 1 de noviembre, las charcuterías ofrecerán sus especialidades en sus establecimientos.
Los visitantes encontrarán en el stand de la organización los vasos de cristal a 1,5 euros para degustar las diferentes cervezas, además de bolsas y camisetas de merchandising. Las consumiciones se abonarán en cada stand de los diferentes productores al precio de 2 euros. En el stand de la Associació de Restauradors habrá bocadillos con productos del territorio.
Entre las actividades programadas habrá dos catas comentadas a cargo de un especialista el sábado, a las 12 del mediodía y a las 7 de la tarde. Para participar, habrá que inscribirse en el stand de la organización durante los días de la muestra.
Para amenizar Úrsula Beer Fest los grupos The Mckensy's Clan Band y los Slainté traerán su música a la capital del Alt Camp.