Llega a Valls la primera edición de la Úrsula Beer Fest

La primera edición de Úrsula Beer Fest se celebrará este viernes 8 y el sábado 9 de noviembre en el Portal Nou. Se trata de un acontecimiento, organizado por la Concejalía de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Valls, que gira entorno la cultura de la cerveza artesana, la gastronomía y la música folk. Así pues, los participantes podrán disfrutar de música, cervezas artesanas y bocadillos de salchicha elaborada en Valls.

Una de las actividades que se ha preparado para esta primera edición es una cata comentada itinerante, que se hará el sábado 9 de noviembre a las 12:30 horas en el mismo recinto ferial del Portal Nou.

Raül Casellas, de La buena birra y miembro de la Asociación de Cerveceros del Baix Camp (ACBC) será el encargado de guiar a los participantes en las catas por los diferentes stands de los productores para probar y comentar las diferentes especialidades y conocer las propiedades.

La cata tiene un precio de 5 euros e incluye 4 catas de cerveza y la tote bag del Úrsula Beer Fest de regalo. Para participar, habrá que inscribirse previamente enviando un correo electrónico a comerc@valls.cat con los datos de contacto o el mismo viernes y sábado de la feria en el stand de la organización. Para hacer la actividad, es imprescindible llevar el vaso de la feria. En función de los participantes, se harán dos grupos de diez personas.

La Concejalía de Comercio y Turismo del consistorio vallense lo tiene todo a punto para celebrar este acontecimiento entorno la cultura de la cerveza artesana, la gastronomía y la música folk. En esta primera edición, ocho productores de cerveza del territorio montarán sus stands de cerveza artesana, que los visitantes podrán acompañar con salchichas caseras elaboradas por cuatro charcuterías de Valls, música y actividades paralelas.

Los productores cerveceros que participan en la 1.ª Úrsula Beer Fest son: Les Clandestines (Montferri), l'Ona (Vila-seca), la Kesse (Tarragona), Ebrewine (Horta de Sant Joan), Redhop (Araña), Reptilian (El Vendrell), La Castellera (Vilafranca del Penedès) y La Vallenca (Valles).

Las charcuterías vallenses Bonet, Queralt, Pons y Batalla elaborarán cuatro variedades de salchichas que se degustarán con dos tipos de pan -panecillo y Viena- de los hornos Pié y La Barcelonesa.

El Restaurante Portal 22, bajo el paraguas de la Asociación de Restauradores, cocinará las diferentes especialidades de bocadillos. Además, coincidiendo con la feria, las charcuterías ofrecen estos días sus especialidades en sus establecimientos.

Los visitantes encontrarán en el stand de la organización los vasos de cristal a 1,5 euros para degustar las diferentes cervezas, además de bolsas y camisetas de merchandising. Las consumiciones se abonarán en cada stand de los diferentes productores al precio de 2 €. En el stand de la Asociación de Restauradores habrá los bocadillos con las diferentes variedades de salchichas artesanas.

Úrsula Beer Fest se alimentará, además, de un programa musical para convertirse en una buena propuesta de ocio para todos los públicos, con la actuación itinerante del grupo de folk escocés Mc Kensy's, el viernes a las 19:30 y a las 22 horas y con Slainté, que traerán su folk de raíz irlandesa a las nueve y media de la noche del sábado. Además, Àlex Murmur será el disc-jockey de cabecera de Úrsula Beer Fest.