Sociedad
El chef Pep Moreno, reconocido por el Ayuntamiento de Salou
La distinción se convierte «en el premio a la trayectoria del chef y de todo su equipo; pone en valor la gastronomía de Salou y hace posible que se incluya el municipio a la ruta de las estrellas Michelin»
El alcalde de Salou, Pere Granados, acompañado del concejal de Dinamización Económica, Héctor Maiquez, entregó ayer, en nombre del Ayuntamiento de Salou, una placa de reconocimiento al chef Pep Moreno, del Restaurante Deliranto, porla estrella Michelin recibida, recientemente, en Sevilla.
El alcalde aseguraba ayer que la distinción «es la valoración a la tarea hecha durante mucho de tiempo y a un profesional que ve la cocina como un arte, desde un punto de vista totalmente creativo».
La distinción se convierte «en el premio a la trayectoria del chef y de todo su equipo; pone en valor la gastronomía de Salou y hace posible que se incluya el municipio a la ruta de las estrellas Michelin». ParaGranados, «el salto es muy importante» y pone de manifiesto «el cambio profundo en el ámbito de la oferta gastronómica de la ciudad, con excelentes profesionales y muy buenos establecimientos».