Cambrils rememora su pasado agrícola con la tradicional fiesta de Sant Antoni
El desayuno popular en la Cooperativa Agrícola empezará el programa de actos el sábado 18 de enero
Este fin de semana Cambrils celebrará la tradicional fiesta de Sant Antoni y viajará en la época en que los caballos, las mulas y los asnos eran indispensables para los trabajos del campo y el transporte de personas y mercancías.
La fiesta del campesinado, organizado por el Ayuntamiento de Cambrils con la colaboración de la Cooperativa Agrícola, llenará el barrio antiguo del municipio de caballos, jinetes y carruajes.
Los actos de Sant Antoni, patrón de los animales domésticos y de trabajo, empezarán con el desayuno popular del sábado 18 de enero a partir de las 9 horas en las instalaciones de la Cooperativa (carretera de Montbrió Km2). Los tickets costarán 4 euros e incluirán longaniza, tocino, pan tostado, 'oli nou' y fruta.
Además, a las 9:15 horas empezará el 12.º encuentro de intercambio de placas de cava, a partir de las 10 horas habrá una jornada de puertas abiertas y durante toda la mañana se venderá el Roscón de Sant Antoni.
Al día siguiente domingo, 20 de enero, durante la mañana las caballerías se concentrarán en la avenida Independencia para participar en el acto central del programa. A las 11:30 horas habrá una misa en la ermita de la Verge del Camí y al salir, a las 12:15 horas, el mosén hará la bendición de los animales.
Seguidamente, se iniciará la cabalgata de los Tres Tombs con la participación del Club Hípic Castells, Club Hípico Tomás Santiago y Hípica Herederos de Santiago. El recorrido pasará por avenida Independència, Verge del Camí (Ermita), avenida Baix Camp, calle Jacint Verdaguer i Verge del Camí.
Para acabar la fiesta, la Orquesta Europa ofrecerá un concierto en las 18 horas y el baile de Sant Antoni a las 19 horas en el Palau Municipal de Deportes. La entrada será gratuita y el servicio de bar irá a cargo del Cambrils Club Hoquei. Durante el baile se venderá roscón de Sant Antoni.
La fiesta de Sant Antoni
La fiesta de Sant Antoni se celebra en un momento clave para el ciclo agrícola, en el marco de la semana de los barbudos, que se considera el más frío del año y reúne las festividades de tres santos con barba: Sant Pau Ermità (15 de enero), Sant Antoni Abad (17 de enero) y Sant Maür (18 de enero).
Sant Antoni es el patrón de los animales domésticos y de trabajo. Protege los animales de roturas y enfermedades y garantiza la fertilidad y la curación del ganado.
Esta fiesta era considerada como el inicio del ciclo festivo del Carnaval. La gente que salía a las carrozas iba disfrazada, y también al baile de la tarde, considerado el primer baile de Carnaval. Durante muchos años se había hecho un pasacalle con unas carrozas artísticas, muy adornadas y otras satíricas.
Los rasgos más característicos de la fiesta eran la Misa Mayor de buena mañana, la bendición de las caballerías y de los animales domésticos, la cabalgata y las cucañas.