Turismo
La Asociación de Hostelería del Ebro se propone desestacionalizar el turismo para afrontar la crisis de la covid-19
La entidad renueva la junta y forma un consejo de expertos con los tres chefs ebrenses con estrella Michelin
La Asociación de Hostelería del Ebro se propone desestacionalizar el turismo para afrontar la crisis de la covid-19
La Asociación de Hostelería de las Tierras del Ebro (AEHTE) ha puesto a funcionar la maquinaria de la entidad después de un primer año de engranaje y en una complicada situación económica, consecuencia del paro forzado por la pandemia. Juani Piñana preside la renovada junta de la entidad, que se acompañará y se asesorará a través de un consejo de expertos formado por los tres chefs ebrenses con estrella Michelin, Fran López, Jeroni Castell y Vicent Guimerà.
El gremio aglutina fuerzas con el AEHTE para dar a conocer el potencial gastronómico del territorio, desestacionalizar el sector y potenciar el turismo de proximidad. «Tenemos que hacer que la gente llegue hasta aquí y conozcan aquello que llevamos una vida trabajando», ha apuntado Piñana.