Agricultura
Las bodegas de la DOQ Priorat han iniciado la vendimia de las variedades más tempranas
La cosecha este año se verá reducida entre un 30% y un 40% por término medio
Las bodegas de la DOQ Priorat han iniciado la vendimia de las variedades más tempranas
Un total de 34 bodegas de la DOQ Priorat han empezado la vendimia. A fecha de hoy se está realizando por las variedades más tempranas, que son mayoritariamente las blancas. Aunque también ha empezado la recolección en algunas parcelas con variedades negras, cultivadas en las zonas más cálidas de la DOQ.
La cosecha, haciendo una estimación|estima orientativa, este año se verá reducida entre un 30% y un 40% por término medio, a causa del mildiu. Aunque la afectación es muy irregular por villas y por viticultores.
Después de las lluvias del invierno y la primavera y del verano seco y soleado, las cepas han dispuesto, durante el ciclo vegetativo, de la reserva hídrica necesaria que ha permitido garantizar una buena calidad con azúcares y acidez.
La vendimia es previsto que se alargue hasta mediados del próximo mes de octubre. Dado que el descenso de producción hará que la recolección de las uvas finalice un poco antes que las temporadas anteriores.
Estudio nuevas variedades
Por otra parte, desde el Consejo Regulador de la DOQ Priorat en colaboración con el Incavi se ha iniciado el ensayo de las variedades: cariñena blanca y monestrell, con el objetivo de ampliar el conocimiento técnico y científico, además de analizar el arraigo en la DOQ Priorat.
El acuerdo, que ha sido aprobado en la última sesión plenaria del Consejo, permitirá que, durante tres años, realizar un estudio para determinar cuál es la adaptación agronómica de estas dos variedades así como también su aceptación enológica.