Agricultura
Un compromiso que quiere ser compartido
El programa ‘Dunia’ trabaja para impulsar pequeños elaboradores ecológicos de proximidad
![Nausica y Heribert Cubells, impulsores de la empresa de agricultura ecológica HeriCamps.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_large/uploads/2023/11/22/655daf438fd9b.jpeg)
Un compromiso que quiere ser compartido
Dunia es una palabra que significa tierra en suajili. También es el nombre del proyecto puesto en marcha por la cooperativa Tarpuna, que promueve iniciativas sostenibles. El objetivo del programa Dunia es facilitar la implicación de la ciudadanía en la alimentación sostenible por medio de la microfinanciación. Así, las personas particulares o empresas que lo deseen, se pueden convertir en microfinanciadores y dar apoyo a los pequeños productores y elaboradores ecológicos y de proximidad de toda Cataluña.
Este mes de octubre, Dunia ha puesto en marcha una segunda tanda de campañas de cofinanciamiento agroecológico. Las primeras, que se arrancaron el pasado mes de junio, consiguieron alcanzar con éxito los objetivos propuestos. En esta ocasión, busca recaudar presupuesto para tres proyectos, dos de los cuales son tarraconenses.
El primero tendrá que servir para ayudar en Cultius Gaià-Garrofina, con sede en Aiguamúrcia, a construir un obrador agroalimentario que también sea un punto de venta, con el doble objetivo de dinamizar la economía rural y reducir el impacto ambiental. Cultius Gaià-Garrofina se dedica al cultivo, elaboración y venta de productos ecológicos a base de materias primas autóctonas como la algarroba, la almendra o la avellana. Hasta ahora, los productos Garrofina se elaboran en el vivero de empresas de Montblanc. Al frente del proyecto está Montse Serramià, que reanudó la finca familiar en el Alt Camp, apostando por el territorio y los productos de proximidad. «Cultivos Gaià es más que cultivar la tierra. Es un proyecto de vida donde las personas que trabajan por nosotros son valoradas y la naturaleza es respeto en todos el sentidos», asegura. Las recompensas para las personas que hagan aportaciones al proyecto son productos Garrofina, dulces como turrones o bombones, frutos secos o visitas a los campos con cata de productos.
La segunda iniciativa tarraconense que quiere impulsar el programa Dunia es el proyecto HeriCamps, una empresa familiar agroalimentaria ecofriendly de La Figuera, en el Priorat. Impulsando el negocio hay los hermanos Heribert y Nausica Cubells, a quién desde hace unos años cultivan varios productos de forma ecológica en el Priorat, una zona donde se acostumbra a hacer monocultivo. Así, además de la viña, el olivo y la fruta seca, también hacen cultivo de huerta de temporada, hecho que les permite diversificar los ingresos y ofrecer verdura de calidad a muchas personas no tienen ni el espacio ni el tiempo para hacer un huerto en casa. La financiación los servirá para impulsar, por una parte, el I+D en la huerta ecológica, y de la otra, mejorar el sistema de pedidos de cestas de verdura para que sea más sostenible, reduciendo envases de un solo uso. Entre las recompensas hay desde productos como aceite o vino, hasta una visita con cata o suscripciones para recibir las canastas|cestas de verdura eco .
Para más información o para participar en la campaña Dunia se puede consultar la web www.projectedunia.org/ participa/
![Montse Serramià, de Cultius Gaià-Garrofina.](https://imagenes.diarimes.com/files/image_414_276/uploads/2023/11/22/655daf444e56b.jpeg)
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