El libro «tranquilo» de Mariona Quadrada

El título del nuevo libro de Mariona Quadrada es una declaración de intenciones. Essències. Cuina i sentiments a taula (Ediciones Sidillà) es una recopilación de relatos en que las emociones y los recuerdos están impregnados de sabores y olores. «Essències es un libro de relatos cortos que, al final, incluye un apéndice con recetas. Pero lo que se me interesaba más no era hacer un recetario, sino el viaje interior, de qué manera mi entorno y las vivencias que he tenido han influido para llegar allí donde estoy ahora», explica Mariona. La profesora de cocina describe la publicación como «un libro regalo, lleno de emociones», subrayando que a la vez es uno «un libro tranquilo, que no hace falta que se lea de una tirada, porque invita al lector a hacer su propio viaje interior». A la vez, añade a la autora, la publicación también quiere ser «una reivindicación de la proximidad, del ciclo del campo, del vivir y convivir con el entorno y nutrirnos de eso».

Los escritos de Mariona se presentan en una edición esmerada, bien acompañados por las ilustraciones de Adela Blasi, que hacen de complemento perfecto a la letra escrita. Los dibujos, más evocadores que descriptivos, muestran con una gran delicadeza de formas y colores las esencias que describe Mariona, como en una receta infalible. «Con Mariona hace muchos años que somos amigas y muchas de sus referencias son compartidas. Los paisajes, los productos, la cultura del Baix Camp y los escenarios que describe yo también los he conocido y, por lo tanto, entiendo muy bien lo que explica», detalla Adela. La ilustradora subraya que ha podido trabajar con total libertad, sin el corsé de pensar que la ilustración tuviera que ser un retrato exacto de lo que explica el texto, sino más bien lo que las palabras de Mariona me evocaban. Adela, quien admite encontrarse en una etapa mucho centrada en las ilustraciones naturalistas y científicas, ha dibujado cerezas suculentas, naranjas voluptuosas y almendras recién cogidas del árbol que tienen la misma fuerza evocadora que las palabras de su amiga Mariona.

En cuanto a la idea de hacer el libro, explican las autoras, tuvo como punto de partida «una intuición muy clara de lo que queríamos hacer», pero que los costaba acabar de definir. En este punto, aseguran, fue clave la intervención de Rosa Pagès. La escritora reusense (que firma el prólogo del libro) las animó a trabajar en el descubrimiento de las emociones, los recuerdos y la propia identidad.

Un regalo ilustrado

«Mariona y yo hemos hecho este libro como un regalo, hemos puesto todo el amor, sin pensar en un destinatario concreto, pero nos estamos encontrando con que el retorno de las personas que lo están leyendo es extraordinario», señala Adela. Un libro, admiten las autoras, que también es un regalo que se han hecho la una en la otra, como una manera de compartir recuerdos, emociones y letras. Essències. Cuina i sentiments a taula ya se puede encontrar en las librerías.