Detectan contaminación por nitratos en las aguas superficiales y subterráneas de Cataluña

Las entidades ecologistas Greenpeace y ADDA han detectado contaminación por nitratos en la mitad de las 31 mediciones de aguas subterráneas y superficiales que han hecho en Cataluña durante el último año. Se han hecho 32 mediciones: 16 en la demarcación de Barcelona, nueve en Girona, tres en Lleida y cuatro en Tarragona. Uno fue en agua de consumo, 26 en aguas superficiales y cinco en aguas subterráneas. Las cinco mediciones en aguas subterráneas indican contaminación por nitratos, por encima de 37,5 mg/l, e incluso cuatro dan valores iguales o superiores a 100 mg/l, es decir mediciones que indican que las aguas están muy contaminadas. Con respecto a las aguas superficiales, de las 26 mediciones, 11 superaron el máximo legal de 50 mg/l.

Para las aguas subterráneas la concentración más elevada fue de 200 mg/l y se detectó en una fuente en Gironella (Berguedà), el 11 de agosto del 2021. La concentración más elevada de las mediciones de aguas superficiales se encontró en Veciana (Anoia), el 13 de diciembre de 2021, en un pequeño arroyo y tenía una concentración de nitratos de 89 mg/l.

Cataluña destaca por ser la primera comunidad autónoma en producción de carne de cerdo, con 1.888.710 toneladas anuales, y la segunda con más producción de alimentos de origen animal, sólo detrás de Galicia, con un total de 3.139.384 toneladas en el 2019. Con 8,1 millones de cerdos y 650.000 vacas, Cataluña es la segunda comunidad autónoma con el censo de porcino mayor y la cuarta con respecto a censo bovino. A pesar de los problemas que se derivan, la cabaña ganadera ha aumentado un 10% y un 11% respectivamente para estas especies desde el 2015.

«Cataluña ha sido la puerta de entrada y el laboratorio de pruebas y de crecimiento de la industria cárnica en la península ibérica. El número de explotaciones es excesivo desde hace cuatro décadas. La alta concentración de cerdos genera un gravísimo problema ambiental, de respeto para los animales y de salud pública, que ha sido escondido sistemáticamente», ha afirmado Jordi Gispert, coordinador de ADDA para Cataluña. «Es urgente incrementar la presión social para obligar a los gestores a pasar a la acción e ir hacia un verdadero y más que necesario cambio de modelo», ha añadido.

Para la realización de este proyecto, Greenpeace distribuyó medidores de la concentración de nitratos al agua a colectivos de todas las comunidades autónomas, desarrolló una guía metodológica, dio formación específica e hizo un acompañamiento constante a estos colectivos. A causa de su éxito, se ha decidido conjuntamente seguir los trabajos al menos un año más, ofreciéndolo a otros colectivos, mejorándolo con los aprendizajes del primer año de actividad e incluyendo alguna novedad, como el aparato viajero con el que se pretende dar respuesta a muchas solicitudes que se han recibido en Greenpeace para hacer mediciones puntuales en determinados lugares. Cualquier persona o colectivo interesado en participar en esta versión del proyecto sólo se tiene que inscribir y desde Greenpeace se organizará el funcionamiento.

Después de un año de mediciones, Greenpeace ha publicado este miércoles el informe Amenaza invisible: la contaminación del agua por nitratos, junto con un mapa interactivo, que recoge los resultados de los análisis efectuados por la Red Ciudadana de Vigilancia de la Contaminación del Agua por Nitratos. «Ante el insuficiente control por parte de las administraciones públicas sobre la calidad de las aguas españolas, Greenpeace decidió hace un año sumar su granito de arena repartiendo medidores de nitratos por todas las comunidades autónomas del estado para que fueran los mismos vecinos quien, de manera voluntaria, pudieran controlar el nivel de nitratos de las aguas».