Ecología
Torredembarra participa en la Semana Bio con diferentes actividades del 17 al 22 de octubre
El objetivo es promocionar y dar a conocer la producción y alimentación ecológicas a toda la población
Torredembarra participa en la Semana Bio con diferentes actividades del 17 al 22 de octubre
Torredembarra se suma un año más a la Semana Bio por la alimentación ecológica, que se celebra en Cataluña del 15 al 23 de octubre. Es trata de un acontecimiento en el que se llevan a cabo todo un conjunto de actividades con el objetivo común de promocionar y dar a conocer la producción y alimentación ecológicas a toda la población. La actividad se engloba dentro del programa de educación ambiental de la Concejalía de Sostenibilidad del Ayuntamiento, la Asociación Medioambiental La Sínia será la encargada de realizar toda una serie de actividades. El programa es el siguiente:
- Lunes 17 de octubre, 17.30 h, en Cal Bofill: 'Aprendemos a elaborar bebidas vegetales'. A partir de cereales, legumbres y entonces se elaborarán diferentes bebidas vegetales sin generar residuos.
- Jueves 20 de octubre, 17.30 h, enCal Bofill: 'Presentación del libro: «Algarroba, delicia mediterránea» y taller de cocina con la Clara Martín del proyecto Menjamiques'. Para poner en valor un producto de nuestra tierra, la algarroba y conocer algunas recetas para incorporarla a nuestra cocina.
- Sábado 22 de octubre, 11 h, en Cal Dània: 'Taller: Hacemos nuestro plantel con variedades locales y ecológicas'. Abierto a la población en general, tratará sobre la importancia de recuperar variedades locales de frutas y verduras y como podemos hacer el plantel en el balcón, jardín, huerto, para producir nuestros propios alimentos ecológicos.
Las actividades son gratuitas. Hace falta inscripción previa en: https://www.riugaia.cat/esdeveniments/