Comercio
Caprabo acerca los productos de proximidad en varias ferias en 2022, una en Altafulla
El año pasado fue el año con más convocatorias celebradas desde la puesta en marcha de la iniciativa, en 2014
Caprabo ha consolidado su plan de Ferias de Productos de Proximidad con la celebración de 11 encuentros durante el 2022, uno de estos tuvo lugar en Altafulla. El año pasado fue cuando se celebraron el mayor número de convocatorias desde la puesta en marcha de la iniciativa, en 2014. En el mes de junio se llevó a cabo en Altafulla la VI Feria Caprabo de Productes de Proximitat del Camp de Tarragona, en la que mostraron 76 productos de 19 pequeños productores y cooperativas agroalimentarias de estas comarcas.
Después de dos años de paro por la pandemia de la Covid-19, la compañía reanudó su plan de ferias el pasado mes de mayo con la celebración de ferias en la Illa Diagonal de Barcelona, Sant Pere de Ribes, Granollers, Caldes de Montbui, Sitges, Masnou, Igualada, Altafulla, Pedret y Alp.
Las Ferias tienen como objetivo poner en valor los productos de proximidad de las comarcas catalanas, fomentar su conocimiento y consumo e impulsar el trabajo de los pequeños productores y cooperativas agroalimentarias de Cataluña. De esta manera, la compañía de supermercados da apoyo a la producción y el consumo agroalimentario de proximidad, una de las principales líneas estratégicas de trabajo para Caprabo.
Ferias
Las Ferias Caprabo de Productos de Proximidad se celebran en la entrada de un supermercado Caprabo, hecho que permite conectar a los clientes y trabajadores de la tienda con el trabajo de los productores y cooperativas del territorio, una oportunidad para conocer la amplia variedad y calidad de la producció de proximidad de cada una de las comarcas catalanas.
El año pasado participaron un total de 177 productores y cooperativas de proximidad, una cifra casi 7 veces mayor que el del 2014, año en que arrancó la iniciativa y en que participaron 28 proveedores.