Cellers Domenys presenta Fundació Domenys, en el marco de los 50 años de la muerte de Cèsar Martinell

Cellers Domenys ha presentado hoy en su bodega modernista de Rocafort de Queralt la nueva Fundació Domenys. La Fundació iniciará los próximos meses la rehabilitación de esta bodega cooperativa, la primera Catedral del Vino modernista que proyectó al arquitecto Cèsar Martinell.

Rocafort de Queralt, nuevo punto enoturístico

Fundació Domenys arranca un proyecto de rehabilitación de la bodega, catalogado como Bien Cultural de Interés Nacional, que prevé convertirlo en un centro cultural, social y económico para reactivar el territorio. A través de la rehabilitación se quiere conseguir que todo el edificio patrimonial, sus espacios y el entorno paisajístico que lo rodea permitan por sí mismos explicar los valores de la arquitectura de Martinell, las bases del cooperativismo y la manera ancestral de producción de vino. Sin embargo el proyecto técnico prevé que el espacio tendrá un área musealizada sobre la misma bodega, la vida y obra de Cèsar Martinell, así como unos espacios enogastrónomicos y una nueva agrotienda, un espacio que recupera la elaboración del vino en la bodega patrimonial. En el exterior habrá espacios de ágoras para actividades culturales y sociales, entre otros. La remodelación incluye también la construcción de una nueva bodega soterrada para la elaboración de los vinos Domenio (la marca de vino embotellado de los productores de Cellers Domenys) que conectará con la bodega modernista sin impactar en el paisaje.

La iniciativa implicará también una remodelación paisajística y urbanística, tanto para recuperar el paisaje tradicional con la plantación de viñas, olivos y almendros en los alrededores, como para unir la actividad del espacio al núcleo del pueblo de Rocafort de Queralt para generar la reactivación del territorio.

La rehabilitación del espacio quiere ser uno de los primeros pasos para constituir una nueva ruta enoturística cooperativa por las Catedrals del Videl territorio.