Cocinar encima de un globo aerostático, la actividad más espectacular de la Feria de la Avellana de Riudoms

La Feria de la Avellana de Riudoms llega con novedades en esta 41.ª edición –422a contando la Feria de Sant Llorenç-. Por primera vez, la muestra riudomense, que se celebrará del viernes 11 de agosto al domingo 13, tendrá como leitmotiv la sostenibilidad y el ahorro del agua, unas cuestiones especialmente delicadas e importantes en una época de crisis climática y de sequía como la actual.

La gestión del agua, protagonista

Los visitantes encontrarán la primera demostración de este compromiso justo entrar en el recinto ferial. La entrada, de construcción efímera, tendrá como protagonista el agua. Además, la instalación funcionará mediante energía solar y estará decorada con plantas que necesitan un consumo de agua muy escaso, demostrando así que es posible ornamentar los espacios públicos de manera eficiente y sin malbaratar un bien escaso como es el agua.

Asimismo, los visitantes podrán disfrutar en el interior del recinto de una exposición fotográfica que documenta múltiples construcciones de gestión del agua (balsas, minas, acueductos, pozos o norias) diseminadas por el término municipal riudomense. Es una exposición que ganó ya hace unos años el Premio Arnau de Palomar en la modalidad de fotografía. Además, en varios puntos del recinto se podrá encontrar 'Ai!gua', una muestra con paneles informativos y huellas en el suelo que contienen mensajes que quieren concienciar sobre la emergencia hídrica y fomentar un consumo responsable.

Más de 15 estands con productos de proximidad y calidad

Más allá de la temática ambiental, dentro de la Feria este año se podrá volver a disfrutar de la Gastroferia, un espacio centrado en la gastronomía de proximidad y de calidad, con más de una quincena de estands para degustar platos diversos. En la Gastroferia también se realizarán showcookings en directo, catas y degustaciones e incluso pequeños conciertos para casar la buena comida y beber con pasar un buen rato. En esta edición, la Gastroferia ha recibido un nuevo impulso. Tanto es así que, como novedad, se ubicará en el patio de la Escuela Beat Buenaventura, el punto neurálgico y central de la Feria, un espacio mucho más amplio que el de los años anteriores.

Relacionada precisamente con la Gastroferia, se celebrará «Elevando hasta el cielo la cocina y los productos de Riudoms», una de las actividades más espectaculares de la Feria, un showcooking que se realizará dentro de un globo aerostático en las inmediaciones del recinto ferial. Varios cocineros riudomenses elaborarán una receta desde el aire y simultáneamente los asistentes la podrán seguir desde una pantalla gigante. En el mismo globo, además, los visitantes de la Feria podrán llevar a cabo vuelos cautivos –el globo despega y aterriza de manera vertical, siempre ligado a una cuerda–, que permitirán ver Riudoms y el Camp de Tarragona desde otra perspectiva.

Empresas y comercios, presentes en la Feria

La Feria tampoco se olvida del carácter multisectorial que ha tenido a lo largo de su historia. Se podrán encontrar expositores de varios sectores, como energías renovables, maquinaria agrícola, jardinería, automoción, restauración o artesanía. Los comercios y entidades riudomenses se podrán visitar todos juntos en la plaza de la Palmera, que se convertirá en otro de los puntos más concurridos del fin de semana.

La Bibliofira, talleres infantiles y la carrera de sacos de avellanas

La cultura es otro elemento que tomará relevancia en esta edición. Como en otros años, se celebrará la actuación de los gegants de la Colla Gegantera de Riudoms, del Ball de Bastons del CERAP, la batucada de los Riudrum's y los Grallers de Riudoms. Y como novedad, se instalará la Bibliofira, un punto dedicado a fomentar la lectura. Incluso se ha escrito un cuento especialmente para la ocasión, que se explicará a los más pequeños. Además, para los niños se han organizado unos talleres donde se enseñará a crear espacios sostenibles a través de los conocimientos de Antoni Gaudí.

El domingo por la noche tendrá lugar otra de las actividades más antiguas y esperadas de la Feria, la carrera de portadores de sacos de avellanas. En primera instancia tendrá lugar una exhibición infantil no competitiva, donde niños de entre 7 y 11 años cargarán sacos de 10 kg. Posteriormente se celebrarán las modalidades adultas, tanto femenina (sacos de 28 kg) como masculina (sacos de 58 kg), que será la final de la combinada Reus-Valls-Riudoms.

El campesinado y la huerta riudomense, protagonistas

Como es habitual, la agricultura tendrá un peso importante en la muestra. Previamente a la inauguración, este martes y mañana miércoles se realizarán dos jornadas técnicas, la primera sobre el cuaderno integrado de explotaciones y la segunda sobre la instalación de placas fotovoltaicas en el espacio agrario. Además, se ha renovado la muestra de los productos agrícolas. Este año, en lugar de exponerlos a la manera tradicional, se ha optado por hacerlo por medio de unos photocalls.

De esta manera, los visitantes podrán interactuar y hacerse fotografías, con el objetivo de hacer mucho más visibles y relevantes las frutas y verduras de la huerta riudomense. Con el objetivo de dar más protagonismo y reconocimiento al campesinado, por primera vez la Feria de la Avellana será inaugurada por un campesino: el riudomense Josep Zacarias Ferré, miembro histórico de Unió de Pagesos en la demarcación.